じゃじゃん
新作動画、公開になりました。
今回のグルテンフリー実験室では、
コーンフラワー=トウモロコシ粉を使って
トルティーヤを作ります。
大好きなんですよね~
メキシコ料理
トルティーヤって2種類あるの、ご存じでしたか
フラワートルティーヤ
と
コーントルティーヤ
フラワーは小麦粉のこと。
コーンはトウモロコシなので、
コーントルティーヤは立派なグルテンフリー
しかもね、材料4つだけ
すごくなーい
トルティーヤにくるくる包む具材もなんでもOKだから、
手巻き寿司感覚でおうちで楽しめちゃいます
空いた時間にぜひ、ご覧になってみてくださいね。
今日も明日もステキな1日を
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