現在、日本グルテンフリーアドバイザー協会ではレシピを販売しています。
おうちでクッキング、スイーツ作りいかがでしょうか
グルテンフリーのスイーツ、とっても簡単で美味しく作れますので、
よかったらチャレンジしてみてくださいね。
さてさて、年も明けましたので、新しいレシピをお楽しみいただけるようにUPしました。
今回は、
チョコレートスイーツレシピ3点セット
です
１．生チョコ
２．ココアマフィン
３．濃厚ブラウニー
これ、３つともグルテンフリー
さらに、卵や乳製品も使わないヴィーガンスイーツです。
卵やバター（乳製品）を使わなくても本当に美味しく作れます。
さらに、チョコレートの原材料のカカオマスから作るんです。
それの何がいいの～
はいはい、そうですよね、お答えします
チョコレートを作るには、
乳化剤を使用します。
（市販のチョコレートにはこれがたいてい使われています）
この乳化剤は、別名、界面活性剤
なぬっ でしょ
なので、こういったものを使わないナチュラルなチョコレートスイーツを
自分で作ってみてもいいですよね
乳化剤のほかにも香料や着色料、
お砂糖も白いものを多く使っているものもあるから、
特にカラダが敏感になっているときなんかは
自分で優しいスイーツを手作りしてみるのも
もちろん、疲れてたり忙しいのに
無理して手作りする必要はないけれど
（そういうときは感謝しながら市販のお世話に～
）
時間も気持ちも余裕があったり、
ちょっと気になることがあったりするときには
自分で手作りしてあげると
カラダも心も喜んでとっても満足します
すごーくハッピー
日本グルテンフリーアドバイザー協会のレシピには
カラダに優しくて、さらに
市販のスイーツのように美味しくする秘訣がたくさん隠されてますので
この機会にぜひどうぞ。
バレンタインスイーツレシピBook
表紙はこんな感じです
今日も明日もステキな1日を
【グルテンフリースイーツマスター講座】
好きに食べて飲んでもキレイと元気を保つ
たまには小麦のパンとパスタだっていいじゃない
『プチ・グルテンフリー生活』でますますキレイで健康になるためのヒントが盛りだくさんの資格認定講座。
詳細はこちら
『プチ・グルテンフリー生活のススメ』動画
皆さまの応援でもっと美味しいお料理ができちゃう
今日もぽちっとクリックいただけましたら嬉しいです。
