今週末は楽しみに毎回している親子料理教室の講師です。
なんかねー子供達と一緒に料理していると初心に返るというか、すごくワクワクするんです。
教室の中に、子供達がドキドキしながら入ってくる様子からして可愛いです。
社会福祉協議会の事業なのですが、
毎回準備や食材集めなどなどお手数をおかけしていて感謝です。
今回も多くの申し込みいただいたようでありがとうございますっ。
楽しみにしているので、お互い体調には気をつけましょうね。
そして、その前に雑誌撮影の仕事があり、
今日と明日のレッスン後に食材やテーブルの小物などレッスン後に買いに行くという仕事がある。
イメージまでは作っておくのですが、
何をどこに使うかなどは1週間前くらいに決めて行った方が、
その時に自分の気分も乗ってるのでうまく行くことが経験上多い。
私の仕事の必需品、iPadとApple Pencil。
写真を撮り、貼り付けて、そこにイラストやコメントをメモしていきます。
ある程度頭で想像しながらイメージを描き、
そこから食器や料理をメモしていく。
これ金曜日に撮影の仕事。
金曜日の撮影の仕事が終わったら、美味しい酒を飲もうと思っています。
そして、高級雑誌ということで高級な食器を使うので、私のムダ使いはムダではなかったと今年を締め括れそうです。
来週は香港の料理教室。
すでに来年はこれを教えて欲しいというリクエストも来ており、嬉しい限り。
日本人が1人であとは全員香港人というのが私の料理教室の面白さ。
何よりも企業や自治体の仕事が多く、レッスンでの時間も大切で、
自分の体調管理と
頑丈女に産んでくれた親に感謝です。