生徒さんのお宅でドンペリ+BBQパーティでした♪ | :*・ Un Repas Délicieux・*゚・:.。:*・ . AmbridgeRoseヘルシー料理教室・*:.。.

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愛知県名古屋市の料理教室。おもてなし、お料理の基本、テーブルコーディネイト、お野菜たっぷりのお料理です
アレルギー対応、ダイエットや健康に気遣った少人数制教室。ワインと料理、テーブルコーディネイトのマリアージュも。



夏休みのとても良い思い出です。
お酒好きな生徒さんご家族とお酒好きないつもの(笑)生徒さんのおうちに伺いました。
とても楽しみにしていたBBQパーティです。



美人な彼女と会えるということで、実は男性陣が楽しみにしていたようです(笑)。
こちらのおうちの娘ちゃんに私は大爆笑。
なんだか子どもなのに、おしゃべりがおとなの女性顔負け。
私も彼女から学ぶところがとても多い。
かなり笑ったこの日でした。



このお肉!!
とても美味しかった~、とろけるのです。
外は涼しかったのですが、トロトロです。
美味しすぎた。

この日は男性陣が頑張って火をおこし、お肉を焼いてくださいました。
私たち女性陣は、涼しいところでお酒を飲んだり、お肉を食べたりで至れり尽くせり。
しかもBBQの準備も生徒さんのお母様がしてくださって(生徒さんはお肉を買いに言ってくれたらしい(笑))、申し訳ないくらいでした。



「酒好きしか誘っていない」と言うだけあり、とにかくお酒が空く!!
一晩でドンペリをはじめとするシャンパンをこんなに飲んだのは初めてぐらい飲ませていただきました。
酒好きな私たち、1本空くごとに「おおーーーー!」と感嘆の声をあげるのです。




この海老も絶品でした。
美味しすぎます。
海老好きなのでこの海老をみたときは目がハートになりました。
しかも男性陣が焼いてくれるというのがいい。



なんとピンクのドンペリも登場。
ドンペリだけで3本はあけたと思います。
ネイリストの彼女も仕事からかけつけ、ますます面白いことに。

ついに、ヴーヴもいつの間にか飲んでしまい、
瓶の一部分を撮影しました(一部分です。屋内にも瓶があるのです)。


このBBQ、途中で「怪談のテレビをみたい」という方が(笑)いらっしゃって、
みんなで観ることに。
私は、こういう怪談って怖くないので、酒を飲みながらみなさんが怖がっているのを拝見し、
ニヤニヤ。
「あとでひとりで思い出す」と言っていた本人が後で確認したところ、記憶がないらしいです。
良かったね~(笑)。



この会、またしようね~って言ってたのだけは忘れないで欲しい(笑)。
次回は、私もはりきってお気に入りのシャンパンを持って行くつもりです!

それにしても美味しかった~。
お肉に合わせたタレが夫が購入してきたのですが、お肉に不似合いなもので。
次回は私が買いにいきます。


生徒さんの旦那様Dちゃんが、気を使って「Akiko Jojima」Tシャツを着ていましたのでそちらを撮影。
次回も「A J」Tシャツでお願いします。



写真を拝見していると、みなさん爆笑している写真かお酒の瓶を持っている写真が多く、
未だに笑ってしまいます。
また絶対にしようね!!!




2014年9月の通常料理教室は、 「ぐるっとアジア料理の食卓」

ということで‥

*青椒肉絲丼
*タイ風fish sauce サラダ
*インド風 potato サラダ
にメニューを決定いたしました。

料理の基本的な勉強をしていただきつつ、
バラエティに富んだ食卓を演出しましょう!!
とくにピーマンの美味しさは‥♡になります。

9月5日(金)からスタートです。
満席になっている日程もございますので、お早目にご連絡いただければと思います♪
私の青椒肉絲とfish sauceサラダは、おもてなしにもよく登場するのですが、
必ず「美味しい!」と言ってもらえるのでお勧めです。

実は、海外から取り寄せているキッチン道具があり、明日届くはずなのです!
こちらは10月のレッスンで使用予定です。

現在のところの空き状況(空席ありのみの日程)を記載いたします。
変更などがございますので一度問い合わせいただきましたら嬉しく思います。

9月6日(土) 10時30分ー
9月9日(火) 10時30分ー 
9月13日(土) 10時30分ー
9月16日(火) 19時00分ー
9月17日(水) 19時00分ー
9月18日(木) 10時30分ー
9月21日(日) 10時30分ー
9月22日(月) 10時30分ー
9月24日(水) 10時30分ー
9月27日(土) 10時30分ー
9月30日(火) 10時30分ー


問い合わせ先 risetan2004@yahoo.co.jp

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