こんにちは❤︎
女性の健康をサポートする
東京＆イギリスの美容整体師
八賀(はちが)です。
（ただいま、英国🇬🇧滞在中）
本日は2月13日の火曜日。
今日はパンケーキの日。
ここイギリスでは、
毎年2月の告解の火曜日（Shrove Tuesday）に
パンケーキを食べる伝統が維持されているそうなんです。
（私も実は、昨日初めて知りました。）
Shrove Tuesdayとカレンダーにも名前が入っています。
今年は2月13日ですが、
日にちは復活祭に連動するため毎年異なるそう。
「イースター・サンデーの47日前」として数えるのだそうで。
ちなみにShrove Tuesdayにパンケーキを食すのは
主に英国、アイルランド、カナダ、オーストラリア、ニュージーランドなどの聖公会やそのほか一部プロテスタント、カトリックなどの国々も。
このパンケーキ・デーは、キリスト教信者が復活祭前に行う40日の断食期間（四旬節と呼び、日曜日は除く）を前に、戸棚の中の卵や牛乳などを消費するため、あるいは卵や牛乳で滋養を摂っておくため、パンケーキを作ったのが始まりといわれています。
Shrove Tuesdayは、四旬節の始まる前日に当たり、これまでの罪を悔い改め、魂を清めて、四旬節前の最後の食事の機会を祝う日だそうです。
そんなカチッとした言い伝えもありつつ、
そこから派生して「パンケーキ・レース」なるものが、
本日あちこちで行われているそう。
大人も子供も、参加者はパンケーキを乗せたフライパンを持って、全速力で走るらしい。
私がパンケーキ・デーを知ったのは、
近所のカフェのメニューがパンケーキだらけになっていたことから。
普段ならパンケーキなんて出さないであろうお店でなぜにパンケーキ？？
と思い母に聞いたらわかりました。
今年はチャンスを逃しましたが、来年以降機会があれば、
パンケーキの日にパンケーキ、食べに行ってみようかなと思います。
（走るのも競争も苦手なため、パンケーキレースにはあまり興味はありません 笑）
写真はオランダのパンケーキ❤️
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