| 初めましての方へ 佐賀県出身、東京の友達の家に住んでいます。塾講師からヒーラーに転職しました。 願いを叶える力を引き出します。 癒しの空間Magenta(マゼンタ) かなえ |
大掃除、終わってるから楽～。
友達が好きな「柚子入り七味唐辛子」の原材料を見たら、四味くらいで作れそうだったので、柚子の皮を干してみました。
(これがお気に入り。画像お借りしました)
そのへんで売ってる七味唐辛子の原材料は、唐辛子、ちんぴ、黒ごま、けしの実、麻の実、山椒、青のり
ちんぴは、みかんの皮ですね。
友達が好きな柚子入り七味唐辛子の原材料は、ちんぴの代わりに柚子の皮。
今使っている七味唐辛子が残り少ないから、足しちゃえ～
柚子の皮を乾燥させてミキサーで砕いたあと、セリアのすり鉢でもう少し砕きました。砕けたかわからない。
黒ごま、唐辛子的なものはあるので、けしの実だけ追加で買って四味。
麻の実、青のり、山椒は、わざわざ買わないで、買うことがあれば足してもいいかなと思っています。
増えた。楽しい(笑)
いつも、この容器から出すとき、友達は一回手のひらに出して、大きい粒を取り除いて使います。
がりっとなって、歯が心配だから。だそうです。
それなら、最初からすり鉢で砕いてあげるか
大きな粒を使わないで自作すると良さそうですね。
島原のお野菜
これをおいしく食べようと思って
私も食べられるマヨネーズをやっと買ってきました。
カルディ、ちょっと遠い(笑)
でも、マヨネーズを使わない生活に慣れてしまって、今日も使い忘れました。
私の夜ごはん
レバー煮に柚子唐辛子をかけてみました。おいしくできてました！
友達のお昼ごはん。
野菜が豊富だと、ちょこちょこたくさん食べてくれます。
酢の物、煮物、お味噌汁、黒豆、大根おろしごはん、チーズ。
紅くるりという赤い大根を使いました。
酢の物も、きれいな色になります。
友達の夜ごはん。
たらを焼きました。レバー煮も少し食べさせる。
クリスマスもお正月も関係なくおいしく過ごせてるなぁ。
この生活が、遠い夢の夢だったんです。
2018年5月
癒しの空間Magentaヒーラー・講師
かなえ(外尾佳苗)
ありがとうございます。