マンゴーサラダ ~お客様の秘密~
こんばんは。
どこぞのファッキン(糞)社長が、僕のミクシーの日記に
この狂気で乱れたブログのリンクを貼りやがったせいで
少しハニカミ中のフクです。
最近、ミーティングの連続で、ダイエットをしている僕にとって
いじめとしか言いようがないほど外食が増えてます・・・。
今日は、またまたアジアンです。(アジアンの馬場園ちゃん可愛い
)
ベトナム料理で有名な
マンゴーサラダ です。
今回、ミーティングで行ったベトナム料理のマンゴーサラダは
マンゴーはもちろんのこと、刻んだ蓮根が入ってるんです。
食感がたまりません。美味しすぎます。
便通にも良いし、ヘルシーやし、最高潮です。潮吹きそうです。
余談ですが・・・
ロンドンにいるベトナム人、中国人のウェイター&ウエイトレスの
英語は凄まじいものがあります。
今回のレストランでも英語がすごくて・・・
「トイレはどこですか?」っときいたら
手話で答えてくれたんです。そこまでは良かったんですが
僕が間違えた方向に行ったら
「カスタマー カスタマ~~~~」 (直訳 お客様ー お客様~~)
カスタマーって 爆笑
Black & GUINNESS ~ MajiでKireかけ5秒前 ~
ボーターのTシャツの~ 袖からのぞくおへそ~
2重アゴの僕の体 すり抜けてやって来た~
シロップぬきはちょっと苦い~ 初めての飲み合わせ~
ダイエットを忘れながら 飲み込んだ 5パイント目~
ってな感じで、知人に教えてもらった
Black and Guinness
を紹介したいと思います。
っていうか・・・ギネスってすでに黒いやんけ!!!![]()
と僕も思いました。でも違うんです・・・
ギネスといえば、ダンディズムを極めた人が飲むビール
そのギネスに
BlackCurrant
という果物のシロップを入れるんです。
だからブラック&ギネスらしいのです。
ほんまかどうか知りませんが。
問題は味です。
BlackCurrantはあまり好きじゃない味やったのに
なぜか、ギネスとの相性が抜群で・・・。
やばいです。
ダイエット中やのにリバウンドしそうです。
MajiでKireかけ5秒前です
MajiでKonya眠れない 真夜中の5秒前です(ジョギングで)
*参考資料
さぁダイエットがんばるでぇ~~~~
フクでした。
パリパリチキン丼 ~ ベトナムの朝は寒いで ~
どうも、フクです。
遅くなりましたが・・・
明けまして、おめでとうございます。
ブログを読んでくれている皆様にとって
クシャミがでるくらい眩しく、輝いた
2008年でありますように
今年も宜しくお願いします。
そんなこんなで、2008年の1発目は
大好きなアジア料理の紹介をしたいと思います。
Londonの南東 Surrey Quays にある
ベトナミーズカフェの料理なんですが
パリパリチキン丼
と僕は呼んでます。
実際の名前はややこしくて覚えてまへん。
いたってシンプルな丼(どんぶり)なんです。
●オーヴンでパリパリに焼いた感じの外側
●カーネルおじさんも嫉妬するジューシーな内側
酢とニンニクがきいた、あま~~い汁をかけて
さぁ喰いやがれ


