3月26日（日）
3階も桜餅風のどら焼きを作りました
それぞれ役割分担を決めて
みなさんに作業をしていただきました
生地が重たくて
混ぜるのが大変でしたが
「もう少し頑張るよ
」
「まだ大丈夫よ
」と
交代を延長して混ぜてくれました
薄っすらさくら色にしたら
ホットプレートで両面焼きます
あんこを挟む作業は
各自してもらいました
見本の写真を見ながら丁寧に
みなさん上手に出来ました
生地に牛乳ではなく
水を入れることによって
モチモチとした食感になります
逆に牛乳を入れると
ふんわりした感じになります
ボリュームもあり
みなさんお腹一杯になったそうです
3月末～4月に向けて
『さくら』の壁画を皆さんで作りました
花紙で桜をつくりました
皆さん丁寧に一枚一枚めくって下さり
とてもきれいな桜が出来上がりました
皆さんで開いた桜の花を壁に貼っていきます
「こんなにたくさん貼るの」
「これはこの辺に貼ろうか」
などいろいろ考えながら貼っていきました
どうでしょうか
この立派な桜
素敵に満開ですね
3月の壁画で登場した菜の花も活用し
とても春らしい壁画が完成しました
中には、「これで花見ができた」と
喜ばれる方もおられました
3月23日フラワーアレンジメントがありました
今回もお花の先生が来てくださいました
ありがとうございます
まずは2階から
皆さん真剣な表情で活けておられます
完成すると皆さん満足そうな表情でした
続いて3階です
3階の利用者様も真剣に活けられていました
完成すると満足そうな表情でニコリ
又、来月も楽しみですね
本日は事故防止委員による勉強会を開催しました
お題『一時救命処置（心肺蘇生とAED）の流れ』でした。
まずは、動画を流し「介護施設での急変、心停止時の対応方法」
職員全員で見ました。
とても分かりやすい動画でした
その次は委員の職員で実践
最後は職員全員で心肺蘇生法を人形を使って体験しました
心肺蘇生と聞くと「怖い」と思える言葉じゃないでしょうか
町を歩いてるとき突然人が倒れたり・・・
その場面に遭遇することも考えると・・・
とても良い勉強会になりました
お疲れ様でした。
３月19日（日）
今月のおやつレクは
桜餅風のどら焼きです
材料は
ホットケーキミックス
卵
水
さくら色天然着色料
あんこ
混ぜ合わせた材料に
天然着色料を少しずつ入れて
桜色になるように混ぜます
ほんのりピンク色になりました
楕円形になるように
ホットプレートで焼きます！
焼きあがったら
あんこを乗せて
オムレットのような形にします
みなさん丁寧に作られていました
コーヒーを淹れたので
熱いうちに食べましょう
「こりゃ美味しいね～」
「桜餅だからもう少し
ピンク色にすれば良かったね
」
「もちもちしてて甘くて美味しいよ」
みなさん色んな感想を
聞かせてくれました
26日は3階で
おやつレクをする予定です
