長野県白馬村で他のワイナリー数社とワイン会を行います | はすみふぁーむ 農業の新たな価値創造〜ワイン&シードル造りを通じて農業の魅力を発信します〜

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2005年に長野県東御市にてワインぶどうを栽培をスタートし、醸造、販売、飲食店までを手がけるワイナリーに成長しました。2022年より古民家Cafe&FarmStayのらのら(飯綱町)も仲間入りし宿泊事業にも着手、信州ワインツーリズムを盛り上げて参ります!

ここ数日は移動の連続で中々ブログの更新もできませんでしたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて3月11日に長野県白馬村のラ ネージュ東館様で同業ワイナリー数社様と一緒にワイン会を行うことになりました。

3社のワインと美味しい料理を一緒に味わうことができます。是非おいでくださいませ。

以下が詳細です

雪見ディナーとワインの夕べ
冬の恵みと日本のワイン&チーズ

白銀に包まれたアルプスの街白馬は、ヨーロッパのような雰囲気。そんな真白な景色を眺めながらのディナーはさながら本場ヨーロッパにいるかのようです。リクエストの多かった冬の食材と雪見ワインのマリアージュ。ようやく今年実現です。シェフ磯部がこの季節ならではの料理に腕を奮い、ワインは同じ雪国で裸一貫からワイナリーを始めたブティックワイナリーの方々をお招き致しております。もちろん冬に美味しいチーズも盛り沢山です。ビギナー、上級者を問わずお楽しみ頂けます。ご参加をお待ち致しております。

日時 3月11日(日) pm5:00~(暖炉の火を囲んでのアペリティフ)

ゲストワイナリー  北海道 松原農園    松原研二さん
          長野  楠ワイナリー  楠茂幸さん
          長野  はすみふぁーむ 蓮見喜昭さん
チーズプロフェッショナル
          ジュレブランシュ(松本)霜田早苗さん

料金 13650円 (ディナー、チーズ、ワイン込み)

送迎バスもあり。


さらに詳細は白馬リゾートホテル ラ ネージュ東館のホームページをご参照くださいませ。