バスタイム終了

寅吉のバスタイム中
あまり風呂は好きではないようです






バスタオルで、体拭き拭き
体を素早く完璧に吹き上げる方法、
あみだしました




  
天気がいいので、バルコニーで
ブラッシングゥ～
気持ちいいみたいです




 
綺麗になった寅吉は、日向ぼっこ
突然事務所の方へ歩きだし、
事務所を覗いて見ると、
カーペットの上で、
シラァ～っと
オシッコ

 
かなり叱られたにも関わらず、
イビキをかいて寝出した寅吉…
しゃぁ～ないなぁ～、こいつ





さぁ～、洗濯物干して、仕事します

ありがとうございます

バスタイム

夕べは寝てしまったので、
朝から寅吉は、バスタイムです

寅吉、緊張してます

パン作り

ナンと人参パンを作りました

鍋で作ったパンです。

焼きたては更にめちゃ旨いぃ～





夕べの食卓
アジと野菜のクリーム煮
温野菜
ナン & 人参パン
ホウレン草とはんぺんのスープ

温野菜のソースで美味しいのが
出来たので、公開
バター15g位
クリームチーズ20g位
牛乳50g位
ニンニクミジン3g位
塩コショウ適量

これらを小さい器に入れて、ラップしてレンジで1分位加熱。
これだけです。
サワークリームのようなソースが出来上がり
濃い目がお好みの方は、クリームチーズの分量を倍にするか、牛乳を生クリームにすれば、お口に合うと思います。
バジルを入れてもグゥ～です、きっと

お試しあれ

寅吉のトレーニング

家に帰ってから、若年性メタボの寅吉のトレーニング
ハードな運動なので、寅吉君はdown
少し締まった寅吉くん
寝ます

おやすみなさいませ

柳生家の家訓

僕が尊敬してる京都の
あんじグループ社長が
Blogにいいこて書かれてました。
……………………………
柳生家の家訓ということばがありました。
（字は、まちがってるかもしれません…）


小才は、縁に出合って縁に気づかず。

中才は、縁に気づいて縁を生かさず。

大才は、袖すり合った縁をも生かす。

……………………………

大才を目指します

ありがとうございます

継続は力なり

最近、この言葉の重みを
感じる時があります。

人間って、ダメだと判っていても
環境に慣れてしまうと、
ダメだということを忘れて、
そのダメがスタンダードになる。

人間の慣れって怖いですね

決めたことは継続して、初めて成果が現れるのを、
絶対に忘れない様にしないと
と思います。

最近、楽心やにばかり入ってるので、
もう1店舗の様子が数字でしか把握出来てない…

スタッフの能力を発揮する手伝いが
出来てないことを痛感する今日この頃…

まずは、自分が反省し、
自分から改めなければ

学習します

今日は、結婚式二次会です。

今日の営業開始は16時からです。
仲間のシン君が、結婚式の二次会で
使ってくれます
どんな二次会になるか、
楽しみです

行ってきまぁ～す

日向ぼっこ

今日もいい天気

今朝の寅吉くんは、
バルコニーで日向ぼっこ中です
φ(_ _)。ｏ○グゥ

『気持ちえぇ～がな』
by 寅吉

嬉しいmail

今日は、ご予約こそ少なかったものの、
沢山の一般来店を頂きました
ありがとうございます


一昨日ご利用頂いたシン君の恩師、
林様からのmailをシン君が
転送してくれました

お客さんが喜んで下さるのって
気持ちイィ～～～
以下が転送頂いたmailです
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
こんばんは。
ただ今帰宅しました。
お肉の色々な部位が堪能でき、
またサラダからご飯、デザートまであり、皆さん大満足でした。
私の得手でないホルモンやレバーも
とってもおいしかったです
ケーキを持ち込ませていただいた上、
お皿を初め色々貸していただきました。
おかげで大変素敵な会となりました。
お世話になり、ありがとうございました

感じのイイ長田さんとスタッフの皆さんに、よろしくお伝えください

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
こちらこそ、ありがとうございます

新たな出会い

今日、いつもお世話になってる
雑貨屋オーナーＭさんのご紹介で、
会計事務所の社長Ｋ様と
お茶をさせて頂きました。
お話を伺ってると、世の中、
ホント不景気なんだと思いました
僕は、景気のいい時期を
知らないので、
こんなもんかなという程度ですが…
好景気になります、僕らは
何の根拠もありませんが…
宣言しときました

しかしビックリしたのが、税務のアウトソーシングの費用の安いことッ
『丸投げ』（経理の業務を
全てアウトソーシングする)で、
うちの規模で3万/月やて
今、『丸投げ』じゃなくって、
うちは5万払ってよそに頼んでます、
しかも他県に

他県に依頼してんのは、
色々お世話になったんで、
それの恩返しや思って頼んでますが…

こないだもある方に言われたなぁ～
ビジネスは、絶対に情に流されるなと…
自分の弱点いうのはわかってたんで、
胸に突き刺さりました

弱点克服

課題にしょお～っと
さぁ～、店行きます

半分以上過ぎましたが、
今日も素敵な1日を