眠い

とにかく、眠い…(*_*)

早く寝ます

本日もご来店、
ありがとうございます。

明日も素晴らしい一日に
なりますようにm(_ _)m

おやすみなさいませ
φ(_ _)。ｏ○グゥ

朝や

今日も快晴です
ばっちり目が覚めました
予定通り寅吉と旭川へ、
ウォーキングに行ってきます
寅は、まだ寝てますが…

さぁ～、寝るか

今日も、大変HAPPYな
一日でした

明日も5組様のご予約を
頂いてます
感謝感謝
明日は早起きして、
若年性メタボの寅吉と

旭川にウォーキングです、
旭川までは車で

寅吉がうちのFamilyに
加わってから、新たな
楽しみが増えました
寅吉にも、感謝感謝
では、
おやすみかさいませぇー

満席御礼

本日も、沢山の方のご来店、
誠に誠に、
ありがとうございます

Ｙ姉、ＳＰ～、いつも
新たなお連れさんとの
ご来店ありがとう

シン君、いつもご紹介、
ありがとう
シン君の恩師、林様、
ご来店ありがとうげざいます。
ケーコ、あいこ、
いつも気に掛けてくれてありがとう
Ｋ先生、またまたご紹介、
ありがとうございます。
Ｋ先生のご紹介で
来て下さったお客様、ありがとうございます。

一般で来て下さったお客様、
沢山お食事して頂いて、
ありがとうございます。

皆様の応援、本当にありがとうございます

それと、シンジをはじめ、
シンゴ、シホ、ナツコ、ショウコ、
皆、お疲れ様でした
今日は料理も遅れることなく、
時間内にご提供出来たよ
もっとお客様に満足頂ける様に、
各自の長所を活かして楽しんで
仕事をして下さい

ホンマ、毎日、
お客様、スタッフに感謝感謝です

ありがとうございます

ランチ

ピクルスの塩焼きうどん
と
目玉焼きチーズのせ
と
ベーグル


 焼きうどんはペペロンチーノ風に

 ピクルスかなりいけます

 以前、友達のまー君から買った3kの美味しい生うどん。

 賞味期限10日過ぎましたが、やっと完全消費

 二人で3kを20日程で喰い尽くす…

よくやった

 自分達を褒めてやりたい

 まー君、次回からは、1k単位でお願いします

 ありがとうございます

フランス人のお客様

今日は忙しかったです
予約ではなく、一般でのご来店だったのでバタバタでした
まだまだ全体的なスピードが足りません
皆に早く慣れてもらわないと
そんな中、フランス人のカップルのお客様がいらっしゃいました。
男性の方は、元フランス代表サッカープレーヤーのジダンが50歳前後になった感じの渋い人でした。
何かよくわからん言葉を話されているので、接客するのに、ドキドキ
女性のお客様が日本語を話されたので、ホッとしました(^_^;

セボン…やったかな???
美味しいって意味の言葉を頂きました

フランスは、牛の内蔵は食べるんかな?
スペインは食べるけど…

どうなんでしょう???

ご存じの方、ご回答お願いします

明日は、完全な満席です

お客様全員に満足頂ける様に、準備を完璧にして、楽しんで営業したいと思います

ありがとうございます

ブレイクタイム

今日はホントに気持ちええ天気
暑過ぎず、寒過ぎず、適度な風邪が、尚よろしい
寅吉も一緒にバルコニーで日向ぼっこです
アイスコーヒーです、今日は
今からもう少し新しいmenu表作って、銀行、郵便局に行ってから、店に行きまぁ～す

ありがとうございます

本日も晴天

朝は寒い
寅を散歩行くのに、レザーを着ました。
体調管理に気をつけないと
ほんの400メートル行って帰るのに、1時間かかりました、寅吉君…
行き交う車の音がまだ怖いみたいです。
イカツイ顔して繊細なこいつ
帰ってきたら、水飲んで即寝ました。
かわいい奴です

さっ、今日も素晴らしい一日にします

Special Soup

和牛の
上みの、はちのす、シマチョウ
かしわのもも
で作った
野菜具沢山スープです
塩、コショウのみで味付した、素材の旨味が十分に味えるスープ

今日、明日、明後日のコースにご提供

旨いっす

おめでとう

今朝も、さっき、一番遅くに起きた寅吉

しかし、
今日朝、サークル内のトイレシートを
確認すると…

なんとッ

うちに来て初めて、
ちゃんとシートの上で
オシッコをしてるでは
ありませんか

寝てるのを起こして
寅を褒めてやりました

本人は訳もわからない感じで
すぐに二度寝です…

初トイレ成功、
おめでとう、寅

ありがとうございます