パスタ 100g
トマト缶 400g
挽き肉(鶏肉) 200g
みじん切りにした玉ねぎ 1/4個分
みじん切りにしたニンジン 1/2本分
顆粒和風ダシ 小さじ1
麺つゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/3
サラダ油 大さじ1
(作り方)
1 フライパンに、サラダ油を入れ、中火にし、玉ねぎ、ニンジンを入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める
2 1に挽き肉を入れ、色が変わるまで炒める
3 2に、トマト缶、顆粒和風ダシ、麺つゆ、砂糖、塩を入れ、煮立ったら、弱火にし、2,3分煮詰める
4 パスタは、表示時間通りに茹でる
5 パスタと3を混ぜ、器に盛る
自己評価
とても美味しくできました！