ネギたっぷりの冷製イカ明太子パスタ

(材料1人分)

パスタ  100g

刻みネギ  適量

イカ明太子  1〜2パック

麺つゆ(濃縮3倍)  大さじ1

オリーブ油  大さじ1

(作り方)

1  パスタは、表示時間より、30秒長く茹で、水で洗い、水気を切る

2  1に、麺つゆを混ぜ、さらに、オリーブ油を混ぜる

3  イカ明太子をあえ、器に盛り、刻みネギをかける

自己評価

とても美味しくできました！