もう鳥貝の時期が終わる～～
また来年！
ってちょっと前のブログに書いたけど・・・
まだ食べられるなら最後にもう一回食べたいヨー
と、往生際の悪いワシ。
電話して聞いたら「まだあるよ～＾＾」ってことで
これが最後の最後！と行ってきた。
ノリャンジン市場の近くを通ってお店へー
（右端の建物がノリャンジン水産市場で真ん中が63ビル）
お店に到着！
席に着いたら、鳥貝を注文～
このお店はおかずがおいしいのもええ所。
鳥貝一皿がやってきたら、鍋を沸かす～
おなかペコペコなんで、鍋が沸くまでの間に
白菜をもぐもぐ～
沸いたら鳥貝ちゃんをしゃぶしゃぶ～～
40秒ぐらい経って、鳥貝の身がぷっくりしたら
食べごろ～～
噛んだら貝汁ぶしゃーーー
ワタの甘みもぶっしゃーーー
めちゃくちゃウマイ！！
お店のおばちゃんが、
「このカニ醬油に付けて食べたらおいしいよ～」って持ってきてくれたんで
つけて食べてみる。
旨味のある醤油に旨味たっぷりの鳥貝で
さらにウマ～～(^o^)丿
前回よりもちょっと身が大きい気がするー
それに、これが最後の鳥貝やと思うともったいなくてしょうがない・・・
ということで
途中から半分に切って食べる。
はぁ～～名残惜しい。
最後は蛍の光を歌いながら食べたー
〆は前回と同じくメセンイのお粥。
最後の鳥貝２つを残してお粥に入れてみる～
はさみでチョキチョキ切っていただきます！
メセンイとナクチだけでもおいしいけど
鳥貝が入ったらさらにウマい！
こんなにおいしいならもうちょっと置いとけばよかったわ～・・・
今季の鳥貝はこれで食べ納め。
また来冬が来るのを楽しみに～
鳥貝ちゃん、あんにょーーん
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