今日は～この前食べて、
めっちゃうまーーー＼(^o^)／ってなった
鳥貝のお店へまた行ってきた。
今回はちゃんと予約をしたー
おかずはちょっと違ってて、
スンム（赤い堅めの蕪）のキムチが並んでる～
ポリポリつまんでたら鳥貝様のご入場～～
ピカピカのつやっつや！
では、鍋に入れてシャブシャブ～～
前回も書いたけどここの鳥貝は開いてないんで
普通の鳥貝よりも長めにしゃぶしゃぶ（40秒から1分くらい）。
引き揚げたらそのままいただきます！
うううううんまーー＼(^o^)／
貝汁たっぷり、貝汁ぶしゃーーー
甘みとうまみがすごいわ。
そのまま食べて十分おいしいけど、
わさびとしょうゆ（くださいって言えば出してくれる）に
ほんのちょっとつけて食べてもうまい！！
今年の鳥貝は10年に一度の豊漁なんだそうでー
ニュースでもやってて目が釘付け。
こんなに獲れるならもうちょっと安くならんのかね？
そんなことを思いつつしゃぶしゃぶ～
はぁ～～うんま！！
平貝のホタテも4枚出てくるんで
軽くしゃぶしゃぶして食べる。
これ、刺身で食べたいわ～～
美味しいおいしいって大事に食べたけど～～
あっという間に食べ終わり・・・（泣
〆にはメセンイの雑炊を注文。
たっぷりの量やけどこれで1人前！
切ったナクチも入ってる～～
あーーーめちゃうましっ！！
帰りに鳥貝はいつくらいまで食べられますか？って聞いたら
4月の頭くらいまでかな？って言ってた～
もう一回くらい食べに来られるかな？と思ってたけど厳しいかな〜
まぁ、また来年の楽しみにする！
今日もめちゃくちゃおいしくて、大満足
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