こんにちは、妻です(*^▽^*)
10月30日の夕方です。今年初の洗米です。
31日。30日に洗った米を蒸しました。また「ゴー！！ゴー！！」言う日がスタート。
娘が怯えてました(-。－；)
が、すぐ慣れたみたいです。さすがですね～(*゜▽゜ノノ゛☆
ここから麹室へ・・・まずはモトを造ります。
更新しておりませんでした、生きていました！妻です
久々にブログを覗くと・・・最終更新が去年の夏！！ヽ(;´Д｀)ノダメジャン
10月に家族がもう一人増えまして、そうした中、23BYは無事に終了（笑）来週から24BY始まります。
今年はどんなお酒が出来るのか？どうぞお楽しみに(＝⌒▽⌒＝)
取り急ぎ、近況報告でした。
秋田県内の若手酒販店経営者が集まり
チャリティイベントを開催することになりました！
もちろん春霞も参加予定です。
酒縁2011
6月12日(日)
11時～17時
アゴラ広場（秋田市）
詳細、お申し込みは
上記チラシ、もしくはコチラ をクリックしてください。
主催者ブログへリンクしております。
今回は時節柄、チャリティイベントですが、
全国的に若手酒販店経営者主催の
イベントが急増している昨今、
秋田でも遂に開催！という感があります。
日本酒ファンはもちろん、
普段、あまり日本酒を飲まない方も
ぜひともおいでください。
6月20日（月）
東京でイベントあります！
NEXT5 東京ジャック大作戦！？
池袋 酒菜家
新橋 野崎酒店
神楽坂 醸蔵
5人が順番に3つのお店にお邪魔する予定です。
ご予約は直接お店へお願いいたします。
（上記チラシご参照ください）
ぜひぜひご参加ください！
大変遅くなりましたが、
4月17日開催
200名程の皆様にご来場いただきました。
お越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。
当日皆様からいただいた入場料、オークション
合計28万円は、震災の義援金として
日本酒造組合中央会へ寄付させて頂きました。
さらに、当日はNHK秋田放送局様より
NEXT5の昨年の活動に対して
を頂戴しました！
なんと、賞金10万円!!!!!!
こちらも合わせて上記へ寄付させていただきました。
専務の栗林です。
4月7日深夜の余震、
こちらもかなり揺れました。
ぐっすり寝ていたところ、
ガタガタとした揺れとドコモの緊急地震メールで
目を覚ましました。
そして揺れの最中に停電。
(停電と断水は翌日昼過ぎには復旧しました。)
幸い怪我も無く、またお酒の被害もありませんでした。
ご心配いただいた皆様、ありがとうございました。
いやしかし、余震というには大きすぎて・・・・・
やはり備えは必要と痛感しました。
ところで。
ロンドンのDJ Gilles Peterson が
"Ganbare Nippon Mix" を公開中です。
最近のお気に入りです。
昨年より活動している
秋田県の「造る蔵元」グループ
NEXT5
4月17日
ココラボラトリー（秋田市）
にて、新酒テイスティングイベント開催します。
ギャラリーを会場に、展覧会の雰囲気で
各蔵の新酒をテイスティングしていただきます。
今回は、入場料を震災復興のために全額寄付します。
参加蔵
・ゆきの美人
・春霞
・白瀑
・新政
・一白水成
