甑起こしこんにちは、妻です(*^▽^*) 10月30日の夕方です。今年初の洗米です。 31日。30日に洗った米を蒸しました。また「ゴー!!ゴー!!」言う日がスタート。 娘が怯えてました(-。-;) が、すぐ慣れたみたいです。さすがですね~(*゜▽゜ノノ゛☆ ここから麹室へ・・・まずはモトを造ります。