《レシピリンク付》季節の手しごと、赤紫蘇ジュース | 名古屋市料理教室:無添加、化学調味料なし、野菜が主役、肉魚野菜をバランスよく食べるセルフメンテナンス食事術

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実はもつ今季3度目ww

 

赤紫蘇ジュース 仕込みました

 


 

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こんにちは!

 

5年・10年・20年後のキレイと元気のために、
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Haruru料理教室の双葉です。
 

化学調味料や体に摂り入れたくない添加物が入った調味料は一切使わず、天然醸造・無添加の調味料と季節の食材を使って、マクロビオティック・薬膳・栄養学など体とココロを健やかにしてくれる調理と理論を組み合わせた、Haruru独自のご家庭で作りやすいレシピをお伝えしています。
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今回の赤しそジュースは来年まで保存が効くように、、、


と言いつつ


いつものレシピも全然保存は効くのだけど、、、


何となく甜菜糖多め、米酢も多めに入れました。

 

いわゆる濃縮タイプです。


初めての試み、うまく行きますように。


ちなみに過去に【赤紫蘇ジュースのレシピ】を載せてます。

 

毎年いろいろアレンジはしてますが、

ベースは↑こちらのレシピです♡

 

赤紫蘇の効果効能についてもリンクを貼ってありますので是非どうぞむらさき音符

 

ゆめみる宝石赤紫蘇ジュースレシピ 〉〉https://ameblo.jp/harucooking/entry-12171854501.html

 


→調子に乗って仕込んだけれどもう冷蔵庫に入らない
→梅しごとがまだ残ってる…omg…

ちなみにpicは大きなボトルに入りきらなかった分。


これは明日からチビチビ飲もうww

 

 

 

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