タルトタタン｢風｣だからすぐ食べれる！動物性フリー♪タルトタタン風蒸しぱん

りんごを沢山買ったのに、

私の大好きなシャキッとした歯触り＆甘みの強いりんごじゃなかったので

大量消費できるタルトタタン風蒸しぱんに

と言っても、使ったのは２個だけだけど。。。

はじめまして＆こんにちは

毎日のごはんで体をメンテナンスして、

健康で元気で笑顔で暮らせる体づくりを伝える料理教室Haruruの、双葉です

私が作るスイーツは、

non　卵

non　乳製品（バター、生クリーム、牛乳、ゼラチンなど）

non　白砂糖

non　添加物

体の負担になったり、美容の妨げになる、これらの食材を使わない

いわゆる「マクロビスイーツ」です。

４０代５０代になっても、大好きなスイーツは食べたい。

でもカロリーや体への負担が気になる。

作るのは面倒だからついつい市販のスイーツを買ってしまう。。。

そんな方に朗報です

超めんどくさがり屋な私が作るスイーツは

作り方もいたって簡単＆体に優しいスイーツです

一般的なタルトタタンは、その名の通りタルト生地（薄力粉、バター、卵など）を作って

バターと砂糖でソテー＆蒸し煮にしたりんごを型に入れてオーブンで焼き、

粗熱が取れたらタルト生地を乗っけて更に焼く。

粗熱が取れたら冷蔵庫でひと晩冷やし固めてから食べる。

・・・なんと道のりが長い

簡単に作りたい！

待てない！

早く食べたい！

そんな三拍子そろった食いしん坊な私の作り方は↓↓

無水鍋にクッキングシートを敷き、甜菜糖をまぶしてしばらく置いたりんごを敷き詰めます。

中火にかけて　じゅわ～　じわ～と焼けてきたら

プレーンな生地（薄力粉、ベーキングパウダー、無調整豆乳、菜種油、塩）を流し込みます。

蓋をして、弱火で１５分焼いたら出来上がり

熱々のうちに召し上がれ！

ちょこっと焦げたカラメルと、甘いりんごの香りが部屋中に立ち込める

シアワセすぎる、ひととき。

天気の良い、秋の昼下がりにこうしてシアワセの香りに包まれながら

Haruruのダイニングキッチンで過ごす時間がこの上なく至福ww

そんなダイニングキッチンでレッスンしてます↓↓

習いたいこと&メニューもオーダーできる【オーダーメイドレッスン】 人気

【季節にあった食べ方レッスン】 \5,000

　　　１年を通して食で体メンテナンスして

　　　健康で元気で笑顔で暮らせる体づくりを学べるレッスン

　　　10月詳細

　　　■10/23(金)残3→残2
　　　■10/31(土)残3→残1・・・本レッスン(土)開催は奇跡！この機会をお見逃しなく！

　　　11月詳細

　　　■11/18(水)残3

　　　■11/19(木)残3

双葉ランチ会　\3,000

　　　体にやさしい無添加ごはん♪食事のみを楽しみたい方にオススメ！

　　　メインレシピ付､実習なし

　　　■10/22(木)　11時～13時

　　　　　　定員4名→残2（上記10月季節の食べ方レッスンと同じメニュー）

　　　■11/20(金)　11時～13時

　　　　　　定員4名→残3（上記11月季節の食べ方レッスンと同じメニュー）

　お申込みはこちら 　　　　お問合せはこちら

タルトタタン風蒸しぱんなので、ひっくり返すと↑ちゃんと蒸しぱん

さて、残り４個のりんご。

どう食べましょうかね