ポンチってどんな意味？
ポンチは、英語のパンチpunchが訛ったもの。
でも元々はサンスクリット語(インド)のパ～ンチから来てるそうです。
５つの、５種類の、という意味だそう。
インドでは紅茶に５種類の果物を入れて飲む習慣があるそうで、
それがいろいろ伝わって
アルコールやシロップなどに果物を浸けたものがフルーツポンチになったそうな～
(Wikipediaや知恵袋などから引用)
日本では普通は水と砂糖、他にレモン汁などを使ってシロップを作って
そこにフルーツを浸けこみます。
Haruruは「大人の料理教室」とうたってるだけあって
大人なマチェドニア
聖夜の夜にぴったり
↑フルーツを大きく切りすぎた
ごめんなさいシロップは白ワインで作ります
どぷどぷっと贅沢に使って、、、
明日のオーダーメイドレッスン ではフルーツを小さく切って
召し上がっていただきますからね
美味しく食べて欲しいので、
ひと晩じっくり漬け込んだものを試食してもらいまーす
Wさん、Ｍさん
温かくして気をつけてお越しください
