アトザイザー先から帰ってきて急いでごはん
・・・を作りたいところでしたが、
昨晩からタップのお留守番ケージを移動したので様子見てみると・・・
むっつり顔
しかもボサボサ←これは飼い主のせい
南向きの日当たりのよいリビングダイニングなので、
夏は窓を開け放しておかないと蒸し風呂状態
そんな訳で昨晩からタップの訓練が始まりました。
早く慣れてちょーだいね、がんばれタップ
さて、そんなこんなで急いで作った晩ごはん。
思い付きで作った浅漬けが美味しかったので覚書
キャベツとミントの浅漬け
≪材料≫
・キャベツ 外葉を2～3枚使った後の約1/2玉をザク切り
・ミント 約1/2パック
・新生姜 １片は千切り
・粗びき黒胡椒 ガリガリと10挽き位？
・塩 美味しい塩梅で
・白醤油 たら～っと大さじ1位？
優しく手で揉んで、混ぜて出来あがり
新生姜が賛否の別れるところ。
旦那さまのジャッジはいかに
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