ペペロンチーノライスといろいろ野菜の挽き肉炒め | 名古屋市料理教室:無添加、化学調味料なし、野菜が主役、肉魚野菜をバランスよく食べるセルフメンテナンス食事術

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ゴールデンウィークは、
前回のブログにも書きましたが、
我が家の男衆の「呑み」に付き合う日々で
終わってしまいました

↑写真はおつまみの一部。

5月Haruru料理教室のメニューのひとつ
「アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ風ご飯」
作りました。

スパゲティではなく、発芽玄米入り白米で。
このレシピは断然「玄米」が美味しいのですが、
お義父さんもいるので…ね

後は茄子やセロリ、しめじ、ピーマンなんかを
甘辛く炒めたもの。

ふたつともビールや日本酒にあうレシピ。
それにしても、よくもまぁ毎日そんなにお酒が飲めるなぁ…と感心です(笑)

この日も確か13時頃からソワソワし出して、
14時には「もう待ちきれん!」と飲んでました


そんなこんなで終わっちゃったGW。
今日から平常ライフ(笑)

頑張ってまいりましょー