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メタボ真っ最中のくりまんです
ほぼ糖尿病ですが
投薬を回避するため奮闘中です
へこたれないよう
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仕事やプライベートでバタバタ…気づいたらもう夜遅い！なんてことはありませんか？
そんな時に困るのが夕食ですよね。
「夜遅いから何も食べないほうがいいのかな？」なんて思ったり、「食べても太りたくない！」なんて悩んだり…
大丈夫です！今回は、夜遅い時間でも太らない夕食のポイントを大公開しちゃいます！
ポイントは「低エネルギーで満足感アップ」
夜遅い時間の食事は、基本的には低エネルギーを心がけましょう
でも、ただ量を減らすだけだと、お腹が減ってしまって夜中にドカ食いなんてことにもなりかねません。
そこで重要になってくるのが満足感です
満足感アップの秘訣は3つ！
1. たんぱく質と野菜をたっぷり
たんぱく質は、筋肉や皮膚を作るのに必要な栄養素です。
また、体脂肪を燃やす効果も期待できます。
野菜は、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、満腹感を与えてくれます。
おすすめ食材：鶏むね肉、白身魚、豆腐、きのこ、ブロッコリー、キャベツ、トマト
2. 水分を上手に利用
スープやみそ汁などの汁物は、かさ増し効果があり、少ない量でも満足感を得ることができます。
3. よく噛む食材を使う
きのこや海藻類など、噛みごたえのある食材を使うことで、満腹感を得やすくなります。
簡単レシピ例
鶏むね肉と野菜の蒸しサラダ
豆腐とわかめの味噌汁
きのこたっぷり雑炊
まとめ
夜遅い時間の食事は、低エネルギーで満足感アップを意識すれば、太らずに楽しむことができます。
今回紹介したポイントを参考に、ぜひ実践してみてください！
夜遅いご飯も怖くない！今日からあなたも、ヘルシーな夜食習慣を始めましょう！
