久々のsagra

スペインで買ったオリーブオイルを届けにsagraへ。




いきなりお返しに ブルガリモデルの"サンペリグレノ"




味は同じだが気分は違う！！！
前の眼鏡もブルガリだったし（笑


てか３発も連続で書いてると腹が減ってしょうがない（笑




この"わかさぎ"のアミューズが大変美味しかった。
わかさぎの刺身、はまりそうです。



"すね肉を詰めた王様しいたけのロースト"
上に乗ってるのはベシャメルソース。周りにはチーズ。

旨いしか言えんです。





"白魚とシロナのビーゴリ"
このソース！！自家製モッチリパスタと絡む沁み込む。




"道産地鶏のロースト"
この横に添えてある寒いもがホックホクだった。
やっぱりイモは、天火かオーブンで火を通すのが１番美味しいか。
癖のない地鶏とイモの相性は完璧です。






" ちこり玄米茶のセミフレッド " とナンチャラ…笑

スイーツは何層にも重なるほどワクワクしますよね^^
１年ぶり？のセミフレッド。美味しかった。あのトロけ方は凄いや。



やっと終わった（笑
さて、次は何を食べにいこう。