深谷のおでん

最近はとにかく寒い！これに尽きる。
体の芯まで温まりたく、
すすきのまで"おでん"を食べにいくことにした。

創業２５年の老舗
江戸前 関東おでんで有名な深谷へゴー!!!!



南５西３と分かり易いのは大変有難い。


７時に入店したが既に満席。
予約身の自分にとっちゃ-関係ない話だが、
ほとんどのお客さんは飛び込みで来て断られてた。

さすが人気店ですなー！


今回もある程度食べち-らかしてきた。
その中のお気に入り画像を。。。



大根ないと"おでん"は始まらない!!!




"和からし"がないとね….のせすぎてツーンとね(笑


湯気が凄くて画像てきには今イチ(*_*)
けれど味のほうは旨い!!!!
汁の色を見ると濃い口かと思いきや、意外とあっさり！！！
(色んなブログで皆さん書いてるから間違いない )

食べる直前に煮込んでの味付け。荷崩れなし。
素材本来の旨味がギュギュッと凝縮されております。

何てったってジューシー＼(゜□゜)／





肉好き＆若者なら誰もが頼む" 牛すじ "

白飯好きなら「ご飯下さい」って必ず言うでしょうね。
一人前の量でない！！ネギと一緒にぶっかけたら最高に美味しいだろうな-。。。腹減ってきた。





どこへ行ってもこの時期だけは" たち " がある！！

何せクリーミーですからね。冬の味覚ランキング上位でしょう！
"たち"を放り込んで、このあっさり色黒の出汁をググっと飲んだら…
うぅ、また食べたい（笑




深谷名物「たらこ」

ビッグサイズ！！！
そしてあのしょっぱいのではありません。
塩漬前の たらちゃん。ふわっとしてますかね-
こちらもご飯と相性良さそう。茶漬けで啜っても悪くなさそうだ。




トロットロの里芋

ほくほく好きのジャガイモ派だけど、
摺り下ろしても、揚げても煮ても万能なしっとり里芋もね。なかなか旨い！



他にもまだまだ食べたけど、
深谷NO.1のおでん種は、、、




この牛タンしかいないでしょう！！！！！！！！！！
とんでもなく、ほろほろです（笑
チャーシューに近い感じでしょうか。脂っこさはゼロ。
なんて沁み込みやすい繊維なんでしょう！！パナい。

この牛タン食べに行く価値多いにアリ！！


深谷のおでん、存分に味わうことが出来ました。ご馳走さま。
すすきの中心の立地と言うこともあってか、
同伴の客がけっこう多かった。
朝の３時まで営業しているのも深谷の人気の一つでしょう。

がっちり食べにいくよりも
何軒かはしごするときにプラッとよるのをお勧めします。


おでんは土地によって味付けもネタも違うでしょうから
意外と好みは分かれるのかもしれません。
「母の味、地元の味」には
旨い、不味いを通り越した思い出が詰まってるもんです。

とてもとても勉強になりました。


その帰り道…..




まさかの G１４ じゃありませんか！！！！！
ビックリドンキーさん、勝手にメニューに聞いてませんよ（笑
値段は１，８８０円だったか…

もし１,870円だったら間違いなくドッキリだったでしょう。。チーン