私のお弁当 〜 カレー味そぼろ!タイトル通り、私のお弁当です。今週は旦那様が外食が多いので、私は珍しく職場に続けてお弁当を持ち込んでます♪こうや豆腐を使ったカレー味のそぼろごはんです。とっても簡単!【材料】・こうや豆腐・出汁・カレー粉【作り方】1.こうや豆腐を戻して、2.出汁で味付けします。3.ギュッと絞って、フープロでがーっとします。4.フライパンに入れて、カレー粉少々をまぶして 炒めるだけ♪こうや豆腐、いいですよ。なんでも使えます。カツにしても美味しいです。一緒に入っている唐揚げのレシピは次回ご紹介します♪ レシピブログに参加中♪