私のお弁当 〜 カレー味そぼろ! | HappyNaturalのナチュラル生活レシピ~4児のママが簡単に作れて、美味しいレシピを掲載中!~

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4人子育て中のママが家庭で作るベジ、マクロビレシピを中心に紹介していきます。ハッピーナチュラルショップで人気の食材を用いた簡単料理やお料理のコツなども。

タイトル通り、私のお弁当です。

今週は旦那様が外食が多いので、
私は珍しく職場に続けてお弁当を持ち込んでます♪

こうや豆腐を使ったカレー味のそぼろごはんです。
とっても簡単!



【材料】

こうや豆腐
・出汁
カレー粉

【作り方】

1.こうや豆腐を戻して、

2.出汁で味付けします。

3.ギュッと絞って、フープロでがーっとします。

4.フライパンに入れて、カレー粉少々をまぶして
  炒めるだけ♪

こうや豆腐、いいですよ。なんでも使えます。
カツにしても美味しいです。

一緒に入っている唐揚げのレシピは次回ご紹介します♪



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