暑いと言っても仲秋　鶺鴒鳴せきれいなく

 

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50代がらの身体と心の不調を改善

薬膳さ、心を整える方法
神様と仲良くする方法
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薬膳では陰陽五行、暦、季節観も大切なアイテムです

 

 

 

第四十四候　鶺鴒鳴（せきれいなく）

 

伊邪那岐（イザナギ）と伊邪那美（イザナミ）の神は

鶺鴒が首や尾を振るのを見て結ばれたといわてます。

 

 

鶺鴒は恋教え鳥と言われてます

 

 

なぜこの時期鶺鴒なのかというと、

今では、一年を通して会える鶺鴒ですが、

昔は寒くなると本州以南にやってくる鳥だったそうです
 
 
 

 

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日干支は、生まれた日の干支
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十干……空間・・・自然界のもの
十二支…時間・・・季節
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2024年９月13日は

日月年

庚癸甲
辰酉辰

 

 

 

 

 

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この残暑にバテバテになってませんか？

 

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薬膳とは、漢方の考え方に基づいて、季節や体調に合わせて食材を選んで作る料理のこと。

特に、特別な食材を使うものではなく、

いつもの冷蔵庫にあるもので作れます。

 

 

薬と同じようにからだを治す効果があるという

「医食同源（いしょくどうげん）」という中国古来からの考え方があります。

近代になって、

この考え方に基づく料理を「薬膳」と呼ぶようになりました。

 

 

薬膳を実践するには、まず食材の持っている性質や味を知ることが大切です。

 

また、薬膳料理は、即効性のある薬とは違います。

同じ食材を1～3日食べつづける必要があります。

ただし、良いからといって食べ過ぎは、逆にからだに毒となるため、

自分の体調をみながら食べるようにしましょう。

 

なによりも、バランスを大切にしてます。

 

 

 

 

 

夏風邪、夏疲れ

 

肺の熱を取って潤し、たんやせきを鎮める

ミントたっぷりなバナナミルク

体内にこもった余分な熱を冷まし、

肺を潤すバナナと体を潤す牛乳を合わせて摂りましょう。

のどの痛みや熱をとるミントを加えれば、

相乗効果が期待できる上に飲み心地もさわやかです。

 

材料（2人分）

  • バナナ2本
  • 牛乳300cc
  • ミント10～15枚　（もしくはミントティーを
     
     
    夏バテ
     

    夏バテで食欲がないときも食べやすいたまご料理トマトとセロリとたまごの炒め

    夏の疲れが溜まると、からだの気が落ちてだるさを感じ、

     

    材料（2人分）

    夏風邪をひきやすくなってしまいます。暑さで食欲がないときこそ、

    血を補い体力を回復させるたまごがおすすめです。

    また、からだの熱を冷ますトマトやセロリの独特の香りであるアイピンは

    夏バテによる食欲不振に効果的です。

  • トマト中1個
  • セロリ1本、ピーマン2個、シイタケ３本　
  • ごま油大さじ1.5
  • たまご1個
  • 塩少々
  • 最初にごま油を多めに入れてふんわり仕上げる。
  • のどにいい食材
    セロリ
    たまご
    トマト
     
     

 

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2024年９月12日は

日月年

己癸甲
卯酉辰

 

 

 

 

 

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老けない生き方　

 

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母の介護認定をうけたのは90歳になってから。

 

え、「介護認定初めてですか？」と驚かれました。

病院でも　「え、介護保険今まで使ってないのですか？」

 

私「はい」

看護師さん「立派ですねぇ・・」

 

私「・・・？」

どいうこと？

 

 

介護保険を使うとは？介護認定って受けるものなの？

 

 

 

こういうことって、自分で情報取りに行かないと入ってこないのね！

 

 

 

なので、そろそろ・・うちの親は大丈夫かな？と思ったら

地域の包括センターにまずは相談に行かれると良いです。

とても親身になって教えていただけます。

 

 

 

介護は急にきます笑い泣き

 

 

私は同居だったから、なんとなく徐々のような気がしてましたが、

要介護１はなんとかなる。

一人置いて出かけるのも・・まあできなくもない。

ところが、ある日を堺に１カ月でおそらく要介護５

 

 

義母もそうでした。

 

 

ヨガの先生で100歳は楽勝と思っていたのに82歳で

突然倒れて（病院で検査一切してなかったので）

要介護５

 

他人事ではないのですあせる

 

 

 

 

 

 

 

まだまだは（自分も含めて）安心できないですよ！！

 

 

 

 

 

 

認知症白内障予防に

 

腎機能を高めて建能

 

認知症や白内障予防老化予防に効果的な

 

あじ

 

魚しっぽ魚あたま

 

胃を温めて、消化を良くするので食欲不振

免疫力アップ、高血圧動脈硬化の予防にもよい食材です

 

子アジの南蛮漬けは

暑い時はさっぱりしてお勧めです

 

 

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2024年９月10日は

丁癸甲
丑酉辰

 

 

 

 

 

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「老いるとはどういうことか」⑥　お口の事

 

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母はまた昨晩高熱を出したそうです病院

 

でも今日は平熱に戻っていました。

 

誤嚥性肺炎かもしれないと言われました。

 

嚥下いわゆる飲み込む力は加齢で落ちてきます。

 

咀嚼機能の低下や唾液の分泌量の減少、

嚥下運動に関わる筋力の低下、

全身の筋力低下といった生理的な変化も大きく影響します。

 

 

たとえ目立った疾患がない場合でも、

年齢とともにそのリスクは高まります。

 

誤嚥とは、本来口腔から咽頭、食道へと進むべき唾液や飲食物が、

誤って気管のほうに入ってしまうことです

 

一度くらい皆さんも飲み物が器官に入ってしまい、

むせて苦しい思いしたことがないですか？えーん

 

 

 

唾液や飲食物に含まれる細菌が肺に侵入すると、

嚥下性肺炎（誤嚥性肺炎）を引き起こします。

誤嚥したからと言って必ず肺炎を起こすわけではありませんが、

抵抗力が低くなりがちな高齢者の場合ほ危険なんです。

肺炎は、高齢者の死因の上位に上がる重大なリスクですので、

誤嚥へのケア、ひいては嚥下障害への正しい対処は命を守るためにも重要なのです。

 

 

 

まだまだ若いつもりでも

良く噛むくせをつけておく。

そのためには固いものをあえて良く噛んで食べることも必要なんです。物申す

 

 

お口の体操も暇な時してみてください煽り

 

ほうれい線予防にもなりますよ爆　　笑ピンクハートキラキラ

 

 

 

 

 

 

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丁癸甲
丑酉辰

 

 

 

 

 

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「老いるとはどういうことか」⑤　女性に大切な肝

 

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昨日従妹から聞いた話

 

 

 

母は健康には気を使ってました。

従妹は叔母から聞いたのですが、

母は若い時から病院と薬が好きで（と私も思う）

何か体調が少しでも悪いと病院に行く病院

悪いことでは決してないのですが・・・

 

 

 

それが、私のことでも

少しでも大ごとになるので、ピリピリ

私はこの20年はさすがに母の特質学び、

母には体調が悪いと言わないで

言えないで過ごしていますてへぺろ

 

 

 

薬膳を知ってからの私にからみると、

多くの薬を飲んでほしくなく、漢方セミナーにも

一緒に行ったのですが、聞く耳持たずでした

 

 

案の定、その後肝臓を悪くしてしまいましたネガティブ

 

 

 

その後、

薬をやめさせることができないので、

私ができる事をしていきました。

 

 

 

できるだけ意識した食事とお茶です

 

 

 

その後は、肝臓はお陰様でその後完治しました。

 

 

 

 

 

肝を補う食材

 

肝は働きでは「気」の流れを司るところです

 

紅花、クコの実、金針菜、黒ゴマ、松の実、ひじき

菜の花、セロリ、にら、菊花、ミント、ローズ

イチゴ、梅、よもぎ、牡蠣、シジミ、いか、ウナギ

エビ、かに、鶏レバーなど

 

 

女性は人生で「血」によってバランスが左右されます。

 

月経、妊娠、出産

 

これがあるのが、女性の特性

 

そして、その都度のホルモンバランスや

自律神経のバランスをくずしてしまいます。

 

 

肝は血を貯蔵するところです。

 

 

また、気を全身に巡らせています。

 

 

今日は重陽の節句で家族の健康や無事を祝おう！

菊の花を楽しむ重陽の節句。

あまり知られていない節句ですが、

家族の健康や長寿を願う大切な行事といえます。

9月9日には大切な人の健康や長寿を願う日です。

 

 

栗ご飯や茄子の煮びたし、焼きナスなどで

お祝いいたしましょう

 

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丙癸甲
子酉辰

 

 

 

 

 

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