家族に好評の絹揚げの南蛮風煮を、ちょこっとアレンジ☆
（おろし）しょうがの代わりに、ハウスのきざみ紅しょうが風ペーストを使ってみました♪
↓幼稚園お弁当の日の↑おうち母お弁当
≪ちょこっとアレンジ☆絹揚げの南蛮風炒め≫
【材料】（４人分）
絹揚げ ２枚（1枚150g）
片栗粉 大さじ２
●塩蒸し煮せん切り野菜（玉ねぎ、にんじん） 200g
●水 大さじ２
●しょうゆ 大さじ1.5
●りんご酢 大さじ１
●ハウス きざみ紅しょうが風ペースト 小さじ1/2（1g）
【作り方】
①絹揚げは厚みを半分にしてから薄切りにしてフライパンに入れ、片栗粉をまぶす。
②●を加えてざっと混ぜ合わせ、中火でさっと炒める。
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今回使ってみた、ハウス きざみ紅しょうが風ペーストは***
チューブタイプで手軽に紅しょうがの酸味や鮮やかな彩りをプラス、ほどよいきざみ感も味わえます。
卵焼きや焼きそばはもちろん、和えソースや炒めものなどにもGOOD♪
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