バナナたっぷり☆優しい甘さ♬しっとりやわらか～♪
ミオちゃん（２歳）がほぼひとりで作ってくれました（*＾＾*）♡
ちっちゃいお子さんのおやつごはんにもおすすめで～す♪
≪レンジDe簡単☆しっとり仕上げのバナナケーキ≫
【材料】（４～８人分）
バナナ ２本
◎米粉 130g
◎ベーキングパウダー 小さじ1.5（4.5g）
◎有機砂糖 15g
卵 １個
無調整豆乳 大さじ３
なたね油 大さじ３
※◎の材料⇒ホットケーキミックス150g、豆乳⇒牛乳でもOK（*＾＾*）
【作り方】
①ボウルにバナナをちぎって入れ、フォークでつぶす。
（※手でギュっとつぶしてもOK＾＾）
②残りのすべての材料を加えて混ぜ、型（耐熱容器）に流し入れる。
③ふんわりとラップをして、電子レンジ（600W）で５分加熱する。
④手で触れる熱さになったらケーキを型から取り出し、
ラップでぴったりと包み粗熱をとる。