ミオちゃん１歳の誕生日、赤ぶどう100ジュースを使ったパウンドケーキを焼きました＾＾*
（ヒナさん１歳の誕生日、親子３人で乾杯♬した思い出のジュースです。）
ミオちゃんは、米粉パウンドケーキの方が好きみたいなので、
◆りんごのパウンドケーキ（米粉版）レシピでジュースをチェンジ。
『おかあさん、きょうはミオちゃんのおたんじょうびなので、
なにかケーキをやいてくれませんかぁ？』とリクエストしてくれた姉ヒナさん、
『ヒナはパウンドケーキやったら、
◆みかんのふわふわのケーキがいちばんすきやなぁ♡』やったので、
おヒナさん幼稚園タイムのうちに２種類焼いて、
帰宅後、母娘３人で楽しくお菓子タイム、しました＾＾*
予想通り、
ミオちゃんはぶどうケーキをぱくぱく♡おかわり～♬
喜んでくれて、良かったです＾＾*
≪赤ぶどうジュースのパウンドケーキ≫
【材料】（パウンド型１本分）
●米粉 100g
●ベーキングパウダー ６g（小さじ２）
●てんさい糖 18g（大さじ２）
◎赤ぶどうジュース（ストレート果汁100％） 100ml
◎なたね油 大さじ１
①ボウルに●を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
②混ぜ合わせた◎を加え、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。
③油（分量外）を薄く塗った型（耐熱容器）に②を流し入れ、
トースター（170℃）で25分間焼く。