鶏むね肉の塩こうじ漬けに片栗粉をまぶして揚げ焼き⇒取り分け①
蒸しじゃがの皮をむいて揚げ焼き⇒取り分け②（梅ゆかりを散らす）
醤油③：酢②：てんさい糖①：ごま油①の中華ドレッシングに
蒸し煮新玉ねぎ・にんじんと一緒につけこんで南蛮風⇒③
青幕さん用おかずプレートのできあがり＾＾
お仕事で夜遅い青幕さんの夜ごはんおかずは
盛り付けてお手紙と一緒に置いておくようにしています。
（おかわりが欲しい場合は、冷蔵庫にありますよスタイル。）
昨夜は作り置きおかずがなく、
ミオの4ヶ月児健診で母娘ともお疲れ～で***
ドドーン！と一品おかずでも良いよー☆な青幕さんではあるのですが、
ちょっとでも楽しんで（喜んで）もらえると良いなぁ＾＾と思って、
調理途中で取り分けていって、３品（風！？）☆