今日は そのささみを使ったおかずです。
低カロリー高たんぱくのささみと、たっぷりの野菜を、絶品のごまだれでいただく、ヘルシーで大満足な一品。
しっとりささみと春キャベツのバンバンジー
ささみはお鍋に放り込んで放置するだけ。キャベツとにんじんは、レンジでチン。絶品のごまだれは、練りごまとポン酢で作るので、簡単！あっという間に出来てしまいます
↓ 詳しいレシピはこちらです。
by 河埜 玲子
調理時間：15分
Commentささみが、びっくりするほどしっとり仕上がる、簡単で手間いらずな茹で方です。低カロリー高たんぱくのささみと、たっぷりの野菜を、絶品のごまだれでいただく、ヘルシーで大満足な一品。
ささみを10分ほど置いている間に、野菜の調理と、ごまだれを作ると効率が良いです。野菜はもやし、にらなどで代用可能。このレシピは、作り置きも可能！
レンジでチンした野菜はタッパーなどに入れて、ごまだれは完成した状態で冷蔵庫で保存。
鷄ささみは、パサつき防止のため、ゆで汁につけた状態で冷蔵保存。
仕事から帰ってきたら、野菜を盛り付け、ささみをほぐしてのっけたら出来上がり
各自、ごまだれをかけてどうぞ・・・。
隠し味がポイントの、コクのあるごまだれで、ヘルシーなのに満足感が高いです
栄養もしっかり摂れて、子どもも一緒に食べられ、ダイエット中も安心！なレシピ
よかったらお試しくださいね＾＾
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