☆おすすめレシピ☆

こんにちは

凄〜くご無沙汰しています。

私は元気ですっ

8ヶ月以上ブログを更新していないのに、毎日本当に沢山のアクセス数にビックリしています…。

（誰がこんなブログ読んでくれてるのだろう…）

私は以前と全く変わらず、糖質オフ&MECを続けています。

続けている…と言うより、既にそれが私にとってはごく普通の事となっています

体重の方は、53〜55kgをウロウロ…

（スタート時→72.2kg）

体脂肪は、20〜21%をウロウロ…

（スタート時→42%）

間も無く４年になりますが、ストレス無くリバウンド0です

昨日の夕飯は娘のリクエストで、お好み焼きにしましたー

もちろん、糖質オフお好み焼きですよ〜。

何度もブログで紹介していますが、このレシピで作るのお好み焼きが1番好き➡︎☆

お好み焼きを食べた〜って言う満足感が凄くあります。

そして、最近頻繁に作るのがローストポーク。

娘が大好きなんですっ

柔らかローストポーク➡︎☆

超簡単で、美味し〜。

我が家はシンプルに、醤油&わさびorポン酢&わさびで食べますっ

そして、温泉たまご〜

娘は、火の通った卵が余り好きでは無いんです。

でも温泉たまごは大好きなので、毎日作って食べさせています

ではでは

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年に1度の健康診断

またまたご無沙汰しています

私は元気ですっ

昨日は、年に1度の大嫌いな健康診断の日でした。

何度も書いてますが私、健康診断が苦手なんですぅ

健診で何か怖い病気が見つかったらどうしよ〜、と考え過ぎて怖いんですぅ

結果は１カ月後位に来るので、血液検査の数値等、またアップしたいと思います。

体重は、去年より2kgアップ！

夏休み、美味しい物たくさん食べたもんなぁ〜

お腹周りの測定もあります。

看護師さんが、

『んあれ測り間違い』

なんて言いながら、3回も私のお腹周りにメジャーを巻き付け測り直し…

『あれ体重は増えてるのに何でウエスト減ってるの』と解せない様で…。

体重は少し増えましたが、MECのお陰で身体は引き締まってるのかなぁ〜

恐るべしMEC

また健診結果が出からアップします

1年・2年前の健診結果→☆

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頑張る娘！体重公開！

こんにちは

最近は、自分の事よりも娘のダイエットに気合い入りまくりの私ですっ

もちろん娘と同じ物を食べているので、私もガッツリ糖質オフ&MEC実践していますよ〜

娘は6月16日から本格的に糖質オフ&MECを始め、今日でまるっと１ヶ月が経ちましたっ

私の厳しい監視下の元、平日はガッツリ糖質オフ&MECです。

土日は友達と遊びに行き、クレープやマックを食べたりと、エラーはしてしまう事もありますが、その分は平日でガッツリ管理し頑張っています

１ヶ月のダイエット結果は、

      −3.2kgでした〜

体重の動きはこんな感じです

最初の2週間はスルスルッと減りましたが、7月以降は減らず苦しむ娘…。

7月1日（金）夕食・友達とマック

7月2日（土）友達とランチ

7月3日（日）友達とランチ&デザート

で、体重がグッ！と増えましたが、青春真っ盛りのJKなんだから、友達と遊ぶ時は楽しくお食事しなくっちゃね〜

増えた分は平日に、ママがガッツリ管理して必ず痩せさてあげるからねーっ←燃える私！w

例え大幅に増えたとしても、イライラしてヤケにならず、ひたすら平常心で黙々と続ける事が1番大切なんだよ

私のダイエットの経験が、いま娘に役立っています

娘の目標体重は47kgです

（身長は158cmです）

これからの−3kgは、きっと大変だろうなぁ…と思います

頑張れ、娘

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娘の為に用意したオヤツ♡

かなりストイックに糖質オフ&MECをしている娘

さすが、私の愛弟子w

（毎日私に、あーだこーだ糖質オフ&MECについて熱く語られ、鬱陶しがっている頃かも…笑）

でもたまには甘い物もと思い、娘の為に先週久しぶりにシャトレーゼに行ってきました〜

Le   Pur  Cubeとろける生チョコ風

これ、めちゃめちゃ優秀ですっ

１箱で糖質5.5g

中はパッと見、ロイズの生チョコ風。

1粒あたりの糖質量は、0.22gなんです。

シャトレーゼさん、やりますのぉ〜

味は、生チョコ風でなかなか美味しいですよっ。

シャトレーゼ・糖質オフスイーツの独特の甘味料？の味（実は私、コレが少し苦手なんです…）は若干しますがコレ有りです

もう一つがどらやき〜

これも糖質4.8gなんで、かなり優秀で食べ応えもかなりありますっ。

これにバターを乗せて食べると、更に美味しですぅ

シャトレーゼ凄いですね〜

でも私の身体味覚とは何だか相性が悪いシャトレーゼ…。食べ過ぎると必ず少し気持ち悪くなりますぅ…

どらやきも1個食べるとアウト！

なので、食べる時は4分割して1個だけ食べるようにしています。

生チョコ風も3個以上食べないようにしています。

他のメーカーの糖質オフスイーツは食べても平気なんですが、何故かシャトレーゼは駄目なんですよね… 

決して嫌いな訳ではありません。

だから食べる時は、少しだけにしています

そして娘も私も1番好きなのは、ローソンの大好きですっ

くるみとココナッツのキャラメリゼ

1袋で糖質5.4g。

とっても自然な甘さで、素焼きアーモンドも入っていて美味しいんです

娘はお弁当袋にこれを１袋入れ、甘い物が食べたくなった時等に少し摘んでいるみたいですっ。

娘が他に好きなのは、

マスカルポーネチーズにラカントS液を混ぜてココアパウダーをONする、ティラミス風スイーツ。

生クリーム＋卵＋ラカントで作る簡単アイスクリーム等も好き

そして、私も去年の夏に食べていたこのアイスも久しぶりに買いました〜

🍊冷凍みかんむいちゃいました🍊

サッパリとしていて美味しいですっ

1袋に9粒入っています。

計算すると1粒糖質0.78gです

昨日は、娘と半分っこして食べました〜

娘の為に色々とオヤツを用意しましたが、実はほとんど食べていません。

帰宅した娘に、糖質オフスイーツ食べると聞いても、『いらない〜、それより早く夕飯にしてー』と言われます。

絶対に痩せてやる 水着を着るんだと言う意思が、かなり強いようです。

痩せたい痩せてやると言う強い気持ちか1番大切ですっ。

この強い気持ちが、ダイエット成功への秘訣、近道ですっ

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糖質オフ&MECで便秘知らずですぅ。

こんにちは

糖質オフ&MECを始めて、本当に便秘知らずですぅ。

糖質制限を始めた当初は、一時期便秘になり悩んだ事もありましたが、身体も慣れたのか糖質制限を始めて3〜4ヶ月過ぎた頃からは、便秘知らずになりました〜

MECを取り入れたのも良かったのかなぁ〜

以前は、野菜や海草・こんにゃく等を食べないと便秘になると思い、さらにダイエット効果も期待し、毎日必死に食べていたのに便秘気味だったなぁ…

今は肉・卵・チーズがメインで、野菜類はさほど食べて無いのに便秘知らず〜

不思議ですね～

昔の栄養学は、何だったのでしょうね～

私の場合は毎日と言う感じではありません。

毎日出る時もありますが、2〜3日に1度！と言う時もあります。

でも、2〜3日に1度の時でも、お腹か張って苦しいとかお腹が重い！痛い！なんて言う事は全くありません

身体も軽く快腸そのものですっ

逆に、飲み会等で糖質を沢山食べてしまうと、下痢気味になったりします…。

身体を糖質を拒否してる？笑

溺愛中の我が息子w

1歳7ヶ月になりました〜

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娘の糖質オフ&MEC弁当

2週間前から真剣に、3食糖質オフ&MECをはじめた娘

お弁当も糖質オフ&MECです

最初の1週間は、御飯も大匙2杯程を入れていました。

御飯沢山入っているように見えますが、底に少〜し引き詰めているだけです。

＊豚バラ炒め

＊ウインナー・トマト

＊卵・ハム・キュウリの和え物

＊ピーマンとツナの炒め物

＊MECトリニティ（卵・チーズ・挽肉）

＊トマト

＊豚バラカレー炒め

＊ピーマンとツナの炒め物

＊トンカツ

＊ウインナー

＊もやしとキュウリのナムル

＊海苔チーズ巻き

＊豚肉の梅シソ炒め

＊チキンのピカタ

＊ハム・トマト

＊卵サラダ

＊豚バラ炒め

＊チーズ入り卵焼き

＊ベーコンチーズ

＊味噌カツ・トマト

御飯を入れても残して来る事が多くなったので、2週間目からはこんな感じで御飯も全く入れなくなりましたー。

＊ハンバーグ

＊チーズ&シソ入り卵焼き

＊ウインナー・トマト

＊チキン南蛮

＊ブロッコリー

＊チーズ入りトンカツ

＊ブロッコリーのおかかマヨ和え

＊卵焼き&トマト

＊ナゲット

友達から、

『なんで御飯が入ってないの』と聞かれ、『家に御飯が無かったから…』と適当に娘が答えたら、みんなが驚き『良かったら私の御飯食べて…』と皆んなに言われたそうです

お米が買えないほど生活に困っていると思われたかも〜wと、娘は家で大爆笑〜

翌日友達に、

ダイエットの為にお米を食べない事にしたのとちゃんと話したそうです。

すると友達、大笑い。

案の定、友達に…、

『生活が苦しいのかと思ったわー』と

誤解が解けて、何よりです

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高2の娘も糖質オフ&MEC

我が家は、

私はガッツリ糖質オフ&MEC

主人と娘は、

出来るならば糖質オフ&MEC

と言う感じで今までやってきました

が

高2の娘が突然、ガッツリ糖質オフ&MECにする！と宣言。

お弁当もお米抜きで！との指令が出ました～

何故か聞いてみたら、夏の水着に向けて本気で痩せる！との事。

（若干スタートが遅いんじゃないのかい…間に合うかい）

6月16日から真面目にスタートし、2週間後の今日で－2.2kg減です。

娘、かなり本気のようでガッツリ糖質オフ&MECを実践していますっ

もともと太っている娘ではありません。

あと2～3kg痩せたいみたいですが、これからの2～3kgは少し大変だろうなぁ…と思います

2週間経って、今少し停滞期に入っているようです。

減らなくても少し増えたとしても、とにかく平常心でモクモクと糖質オフ&MECを続ける事が1番大切なんだよと、毎日言い聞かせています。

そして、しっかりとKK30する事

娘の為に、私の経験・知識を活かして全面的にバックアップして行きたいと思います。

頑張れムスメ

最近の食事は

朝ごはん

＊チーズ入り卵焼き

＊茹で豚

夜ごはん

＊アボカドの温玉乗せ

＊卵ラードスープ

＊豚肉の梅シソ炒め

＊青梗菜のお浸し

朝ごはん

＊卵サラダ・チーズ入り

＊牛肉の塩胡椒炒め

＊トマトと青梗菜のお浸し

夜ごはん

＊チーズ乗せハンバーグ

＊焼き鮭

＊シーチキンとピーマンの甘辛炒め

＊サラダ（卵・トマト・ほうれん草）

＊卵スープ

＊青梗菜のお浸し

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最近の食事

こんにちは

携帯に少しだけ撮り溜めてあった、食事の写真をアップしたいと思います

朝ごはん

＊シャトレーゼ低糖質ピザ

ゆで卵・焼き豚・チーズを追加でトッピングし、ピザ生地は糖質が気になったので半分位残しました

夜ごはん

＊サラダ（水菜・トマト・チーズ）

＊卵豆腐

＊ゆで卵・焼き豚

朝ごはん

＊前日の残りをワンプレートに。

朝ごはん

＊スパム・卵・チーズの海苔サンド

夜ごはん

＊かき卵汁

＊豚肉のバジル炒め

＊チーズ

＊シーチキンと白菜のサラダ

朝ごはん

＊スパム・卵焼き・焼き豚・サラダ 

＊豆腐の味噌汁

昼ごはん

＊牛丼風の炒め物、生卵に入れて

＊チーズ

夜ごはん

＊冷やし中華（糖質0麺）

＊青梗菜のナムル

夜ごはん

＊MECトリニティ

＊サラダ

今朝の朝ごはん

何だか今朝は食欲が無く、

結局ベーコン1枚とバターを少しかじって仕事にGO!

ゆで卵は、夕飯で食べよ～っと

おやつはに、ダイエットを始めてからよく作る低糖質チーズケーキを食べたり

最近スーパーで見つけたコレを食べる事も

KIBUN FOODS

カロリーオフ 杏仁とうふ

このボリュームで糖質2.2は、かなり優秀だと思います

量が220gと多いので、2～3回に分けて食べました～

杏仁豆腐好きの私には、ありがたいデザートですっ

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リバウドゼロを目指して！

またまた大変ご無沙汰しています

全然更新していないにも関わらず、毎日沢山のアクセス数、そしてメッセージなどもチョコチョコ頂き凝縮ですぅ

私は元気ですよ～

そして、糖質オフ&MEC相変わらず淡々と続けていますっ。

体重も多少の増減はありますが、52.5～54kg辺りをウロウロしています

ランチや飲み会などで、糖質を多めに食べてしまう日もありますが、リバウド等はしていません

レシピにも行き詰まる事もありますが、新しい本が出ればすぐ買い、勉強しながら前に進んでいます。

最近はこの本のレシピがマイブーム

肉・卵・チーズをたっぷり食べるMEC食レシピ111 肉食やせ！

簡単に作れて美味しいんですっ

今日の夕飯も本のレシピで。

＊豚肉とキャベツの梅かつお蒸し＊

さっぱりとして、美味しかったです

そして、今話題のこの本ももちろん買いましたよ～

再度勉強し直し、この夏も乗り切りたいと思います

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メニューに行き詰る？

こんにちは

最近、糖質制限&MECのメニューがどうしてもマンネリ化してしまう私。

ついつい自分が簡単にチャチャ！と作れる物ばかりをラクだから選んでしまう…

て事で、メニューの幅を広げる為に新しい本を２冊買ってみました～。

１冊目は

作りおきでやせぐせがつく、糖質オフバイブル

麻生れいみさんの本はも持ってます。

そして２冊目は

レタスクラブ

新しい味を取り入れて、これからも頑張りま～す

今日は休日出勤です。

頑張って働いてきまーす

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