今日は、久々に会う友人との
ランチ会♪
と、いうことでキッシュを
持って行きました＾＾
レシピはこれで
フィリングが変わります。
玉ねぎ…1/2個
しめじ…1/2パック
ブロッコリー…小房に分けたもの6個
スライスベーコン…2枚
玉ねぎ、しめじ、ベーコンを
よく炒めて塩コショウ。
焼き上がった生地に敷き詰めて、
ブロッコリーをちらし、
アパレイユを流して、
オーブン180度30分焼いたら完成。
友人宅には
子供がいっぱいいてビックリ！！
今度は、子供も食べやすい
お菓子でも作って行こうかな？？