ご訪問ありがとうございます。
しまねの腸もみさんです♪
いつも梅雨バテしてしまうのですが、
今年はまだ。
このまま梅雨と夏を越せるといいな。
そんな暑い時期を
さっぱりさせてくれるドリンクをいただきました!
キレイな赤♪
しそジュースです。
小さい頃、体に良いからと
全く美味しくないしそジュースを飲まされて、
イヤな思い出しかなかったしそ。
こわごわと飲んでみたら、
えっ、別物のように美味しい。
(昔飲んだのは何だったんだろ~)
疲労回復には良いし、
このキレイな色がいいよね。
太陽に負けないほどの「赤」。
元気になりそうです~(*´▽`*)
そして一転、こっちは「黒」。
わかりにくいけど、黒ニンニク。
手作りでもらったけど、よう食べんわと
母から回ってきたもの(^^;;
黒いのはじっくり熟成されたからで、
フニャッと柔らかくて一瞬甘いです。
でも、後味がやっぱりニンニクーーー!
滋養強壮、疲労回復はもちろん、
ポリフェノールが多いから美容にもって言うけど、
口の中に広がるあの香り、
食べどきを考えちゃうよね。
元気モリモリにはなりそうだけど、
そのままパクパクはためらってしまうなぁ。
お料理に使ってみよう。
しそもニンニクも疲労回復になるけど、
これもほどよい酸味が
カラダを元気にしてくれますよ。
熟したのはジューシーで甘い〜
ペクチンが豊富なのでお腹にもいいですね。
この時期の赤いモノって、
元気なエネルギーを感じますよね。
旬のものは
その時に合った効果を発揮してくれます。
酸味のあるものや利尿作用があるもので
むくみをやわらげて、疲れを癒しましょう♪