ご訪問ありがとうございます。
しまねの腸もみさんです♪
食いしん坊にはたまらない秋の食卓♪
さんま、栗、梨、柿、サツマイモ・・・
ひと通り満喫しています(*^^)v
残すは、秋の王様のみ。
どぉーーーん！
レジで支払う時にセレブ感を出したかったけど
慣れない買い物に、
目が泳いでしまいました（笑）
さあっ！ここからが勝負。
絶対に失敗が許されないミッションなのだ。
丁寧に昆布だしをとって、
マツタケを手で細かくさきました。
（一つ目の失敗ポイントｗ）
薄口しょうゆを切らしてたので、
まあいっか～と濃い口を使用。
（二つ目の失敗ポイントｗ）
そろそろお気づきだと思いますが
まさかの出来上がりに(-_-;)
見ます？
？？？
ごくふつーーーのしめじご飯になりました（爆）
マツタケの醍醐味ともいえるあの香り、
一切しませんけど( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
一応グーグル先生に聞きましたが、
主婦歴30年の腕前と言っても、
しょせんこんなもんです。
盛り上がるはずの食卓が、
微妙な雰囲気になってました（汗）
実は自分で買って作ったのは初めて。
慣れない贅沢は
気合いを入れすぎるもんじゃないですね。
某お吸い物の香りに喜んでいるのを見て
小市民の小さなしあわせって
これでいいのかもと思った夜でした。
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