サクッと♪トマトと胡瓜のチーズ和え♡

こんばんはーヽ(*'ｪ')ﾉ

なんだか最近は雨ばっかー

北海道も梅雨なんですかねー(o´σ⊥｀)


今日のレシピはこちらです

サクッと♪トマトと胡瓜のチーズ和え

サッパリだけど、チーズで旨～

たまにサクッと食感も楽しめる一品です

材料

ミニトマト

5個

キュウリ

5cm位

クルトン

適量

●オリーブオイル

大1

●マジックソルト

適量

●粉チーズ

大1～

作り方

1. 1
   トマトは半分に切り、キュウリは縦4等分にしてからコロコロに切る。
2. 2
   ボウルに①とクルトン、●を入れて和える。
   器に盛って完成♡

クックパッドにてレシピ掲載中です
✿サクッ♡トマトと胡瓜のチーズ和え✿ by ぇぃchan｡


後で気づいたけど

せっかく物産展で買ってきたポロポロのリコッタチーズあったから

使えばよかった(´｡･ω･｡`)


今日の献立ー

おからナゲット(メインはコレでした
レシピお借りしました
→ ☆ヘルシー！おからナゲット☆ by みかてん
チーズオムレツ
アスパラと舞茸のバター炒め
トマトと胡瓜のチーズ和え

でした

おからナゲット美味すぎΣ(｡･д･ﾉ;)ﾉ

ダイエットにと思ったのに、食べ過ぎた

たぶん10個位


食いすぎだろ！！！！！！Σ(`‐ｪ‐´)

意味ナス


あ、ちなみに今日の体重結果

開始46.1ｋｇ
昨日45.5kg
今日45.5kg

減ってねー！ヽ(●´д｀)ﾉ


でも粘ります。頑張ります。

体重変らんけどお腹周りスッキリしてきたんで頑張ります(｡｀･ω･)


そろそろお米が食べたいです

でもまだ我慢します


でもきっとそのうち食べだします


応援喜びますね(*ﾉωﾉ)

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白だしで.*+カレイの煮付け♡

こんにちはー(｡・ε・｡)

予想どおり

やっぱりちょっと体重戻ってました

スタート　46.1kg
昨日　　　45.2kg
今日　　　45.5kg

ね。

でもそこまで大きく差なくて良かったヽ(●´д｀)ﾉ


そんなこんなで今日のご飯

白だしで.*+カレイの煮付け

ちょっとお醤油切らしてまして

白だしで作ったら結構好みなお味に仕上がりました

ハマりそう

材料
 カレイ　　　1切れ
●白だし　　50cc
●酒　　　　25cc
●みりん　　25cc
●砂糖　　　大1
●しょうがしぼり汁　　少々


作り方
①カレイはウロコを包丁で取り除いて洗い、熱湯をかけてから冷水でよく洗い流す。

②鍋に●の材料を入れて火にかけ、①のカレイを入れて落としぶたをして10分程煮込む。

③お皿に盛って完成♡
お好みで生姜の千切り等を添えて(ﾉv'*)ﾉ 

結構簡単に出来ちゃうもんですね


もう一品

鶏ささみのわさび和え

なんちゃって鶏わさ的なヤツ

材料
鶏ささみ　　1本
長ネギ薄切り　　5cm分位
白だし　　　少々
わさび　　　小1弱

作り方
①ささみを茹でて、粗熱が取れたら割いて、他材料と混ぜて完成♡
冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりをー

もういっちょ

チーズと大葉のちくわカツ

おつまみにもってこいです

材料
ちくわ　　2本
スライスチーズ　　1枚
大葉　　　2枚
・卵　　　1個
・小麦粉　　適量
・パン粉　　適量

作り方
①チーズは2等分に切る。
ちくわは縦に切り込みを入れて、そこにチーズ・大葉を入れる。
つまようじ等で2か所ほど止めておく。

② 小麦粉→卵→パン粉をつけて、180度の油で揚げる。
カラっと良い色になったら油から上げる。

③食べやすい大きさに切ったらお皿に盛って完成✿
とんかつソース使用♡

今日の献立さーん

カレイの煮付け
鶏ささみのわさび和え
チーズと大葉のちくわカツ
卵焼き
長芋＆きゅうりのコロコロ梅ぽんおつまみ(レシピお借りしました)
→ 長いも＆きゅうりのコロコロ梅ぽんおつまみ by Mimosa♡


今日もお米がまーん

めずらしくダイエット続いてます

うちの太る原因はお米なんで

それ以外は好きなように食べさせて頂いてます


さぁいつまで持つかな(o-∀-)


応援嬉しゅうございます

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鶏の塩唐揚げ♡

こんばんはー(o´･ω･`o)ﾉ

昨日は宣言どうりやっぱり飲んで飲んで
帰ってきたのは朝でして

起きた時には夕方でした(o-∀-)


飲んだらいっつも体重減るんだけど

おかげさまで46.1kgから45.2kgまで減りました


んで今日の夕飯ー

鶏の塩唐揚げ

レシピお借りしました
肉汁がジュワッと旨い！鶏もも肉の塩唐揚げ by ほっこり～の

サクっとジュワっと鶏肉ふわふわー

激ウマでした


何気に唐揚げの揚げ時間ってよくわからなくて

ググって調べたら


180度で1分30秒。

油から上げて4分放置。余熱で中にじっくり火を通す。

最後にまた180度で40秒。

って書いてたのでやってみました


確かに全然違うΣ(*ﾟдﾟ*)

中ふわっふわになりました


こんな短時間で良かったんですね

そして今日の献立さーん

鶏肉の塩唐揚げ
アボカド刺し
ナスの煮浸し
ちくわとキュウリの梅和え
納豆とキャベツとキムチのめんつゆマヨ和え

今日もお米なーし

だがしかしちょっと食べ過ぎ

お米無くてもお腹いっぱいになりました


これできっと明日また少し体重戻っちゃうんだろうなー(o´ｪ｀o)

飲んだ次の日の食事で結局いつも体重戻っちゃう


でもでもなんとか頑張って続けたいと思います


ピークで痩せてた時まであと2kg

減らしたーい


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