今日スーパーに行って無事に贅沢搾りレモンを確保してきました
でも小さいスーパーだからなのかポップはなくてがっかり。大きいところに行けばあるのかなー。
でも小さいスーパーだからなのかポップはなくてがっかり。大きいところに行けばあるのかなー。さて本題はスイーツごと。
ものすごく寒くて雪が舞うなか横浜ベイホテル東急のソマーハウスでアフタヌーンティーをしてきました。さくらアフタヌーンティー
実物。
１段目サンドウィッチ3種/プチサンド/キッシュ/野菜のマリネ
プチサンドはホッカチャ？にエビアボカドサンド。
もちっと弾力のあるパン部にエビがぷりっぷりで美味。
あまり好きではない野菜マリネもやっぱりここのは美味しい。
２段目スコーン２種・フルーツ
外はカリっと中はふんわりなスコーンはプレーンとぶどう。
写真はないんですが、スコーン用のクロテッドクリームとキャラメルが美味しい。
３段目苺のモンブラン／チョコレート2種／抹茶と桜のジュレ／桜チュイル／桜と苺のどらやき
桜の花びらチョコやクッキーが華やか。
苺のモンブランは中にはいっている苺のコンフィチュールがフレッシュで美味。見た目がシンプルすぎなどら焼きはなかのサクラ餡子が絶品でした。ジュレの中には大好きな白玉が入っていて大満足
さくらアフタヌーンティー限定なのかな？サクラサクラティーを。
桜もちの香りがふんわりと。
