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子育て中のママも
\3ヶ月でパン屋さんのパンが焼けるようになる♡/
オンラインパン教室Eruha のエルハです。
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ニチニチ川島シェフにお会いして来ました♡
今日は久々に渋谷へ🎵
昔、若かれし頃
エステの永久脱毛で渋谷に月1で通っていたけど
今は1年に1回行くか行かないか程度だから
毎回来るたびに街の雰囲気が変わっていて
現代の発展というものは凄いな
と毎回感動させられているんだけど、
今日もスクランブル交差点の歩道橋に初めて登って
興奮しちゃった(笑)
都内に住んでるけど
渋谷は東京人にとっても超都会🏙️✨
さて、
茶碗蒸しみたいな
軟らかい卵が
手で持っても崩れない硬さを保っていて
シトシトの歯切れ良いパン生地と
食感が合っていて
とーっても美味しかったです❤️
こんな美味しいパン食べたことなくて
驚きました🫢‼️
優しいお味で
日本人皆んな大好きなパンだと思います。
他に
ミルクフランス
ニチニチ食パンのこども
くるみパン
バレンタインシュトレン
も。
正直ぜんぶ美味しかったです‼️
辛口の長女に
たまごサンドとミニフランスをあげたら
美味しいって
完食してました😆
お店は新百合ヶ丘にあって
駐車場が50台も停められるそうなので
今度ドライブがてら
行ってみようと思います🚗
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ご存知でない方は
是非行かれてみてください🎵
タマゴサンドは早く行かないと買えないそうです‼️
こんなお悩みがありませんか??
✅翌日パンがパサつく
✅どこまで捏ねたらいいか分からない
✅一次発酵の温度管理が分からない
✅手捏ねは疲れるし、音がうるさくて困る
✅1日で捏ねから焼成まで作るのは大変
✅パン作りの基礎が分からない
レッスンに参加したら全て解決します🎵
実は、今度Lessonに仲間入りする高級食パンは
ニチニチさんの食パンに似ていて
歯切れ良くてシトシトで
とっても美味しいんですよ❤️
翌日もふわふわ🎵
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