息子の誕生日に宿泊したハイアットセントリック金沢の宿泊レポ③です。
最後は評判のいい朝食のご紹介。
日頃、食べたり食べなかったりの朝食。
でもでも、ホテルの朝食ってわくわくするよね。
しかも、ここは朝食の評判がすこぶるよかったので
絶対に食べたいと思っていた。
朝食が今回の一番の楽しみポイント。
朝食会場はロビーフロアのFIVE
日曜の朝だったので、何時に行っても混んでるだろうと覚悟して9時に向かったが
待つことなく案内された。
着席後、コーヒーか紅茶を注文。
ビュッフェの他に、こちらのメニューから好きなものをリクエストできる。ぼやけてて失礼!
レビューを読むと和風エッグベネディクトが賛否ありながらも目玉らしい。
どれも美味しそうで迷う。
私は、フレンチトーストを選んだ。
モンブラン仕立ての五郎島金時クリーム!の言葉に惹かれて。
とっても美味しかったー!
息子は、全く食べる意欲もなかったが、ドーナツなら食べれるかな、と
能登ヒバベーカリーとコラボのドーナツを。
満足のご様子でペロリ。
旦那さんは、スギヨとコラボのエッグベネディクト。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220920/16/hancototabi/1e/18/j/o1080060715177331384.jpg?caw=800)
エッグベネディクトは思ったよりアボカドが多くて、げっそりしてた。
私がそれを食べればよかったかも。
こちらのメニューは、追加リクエストもできるのだけど
『追加オーダーいかがですか?』
とスタッフさんが来てくれた時
「オムレツ頼めば?」と旦那さんに声かけたのよ。
卵料理が好きだから。
「もうお腹いっぱいだから、いいかな。」
って、断っていたのに、
家に帰ってから
「朝、オムレツ頼めばよかったかなぁ」だって。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220920/16/hancototabi/1e/d6/j/o0607108015177331388.jpg?caw=800)
ビュッフェも豊富。
メニュー数が少ないって書いてる人もいたけど、十分だった。
ご飯もパンも!と欲張って盛り付けるのはやめようと、控え目に。
サラダとフルーツとローストビーフ、マリネ。
一切れの卵焼き。
びっくりしたのが、フルーツの美味しさ!
フルーツ、どれも甘かった。
フルーツだけをたっぷり食べるのもありだったかも。
ただ、やはり、ここもお皿が重くて・・・
ケーキ用に借りたお皿と同じだと思う。
これ、高齢者とか、赤ちゃん抱っこしているお母さんとか、小さな子連れの方とか
しんどいタイプの皿だなと思った。
高級感も大事だけど、使う側の快適さや安全を考えると、正直なところ軽めのお皿がありがたい。
もっとゆっくりして、のんびり食べてもよかったんだろうけど
息子は部屋に帰りたいと言いだし
早々に退出。
この日は快晴で、開放的な雰囲気。
コーヒー飲みながらここでボーッとしたかったわ。
お部屋からの風景。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220920/16/hancototabi/f5/c3/j/o1080060715177331399.jpg?caw=800)