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私は74才...
もう若くはございませんが
さりとて、まだ老婆でもございません。
夫と娘はいますが孫はおりません。
バｱバにはなれない私です。
そんな私は、自称「黄昏マダム」...
椿と寒椿は別々の花だったのですね～
椿は散るとき花ごとポトリと落ちますが
寒椿は花弁が一枚づつ剥がれて
落ちていくんだそうです。
子供の頃から、庭先に咲く椿が
なんとなく好きでしたね。
ハナとゆっくりと林の中を歩いていると
この地に根を下ろしていく自分を
感じるんですよね。
これでいいのかな〜？
今日の朝散歩で
たくさんの椿の花を見つけました。
動物には色が見えないそうですが
ハナの世界はどうなんでしょう。
見上げると、大きな椿の木です。
わーぉ、花が鈴なり。
それにしても椿の花の散り方はお見事。
私は声を大にして政治家達に吠えたい。
潔くなれーーーっ！
昔から政治と宗教の話はしてはいけないと
言われていませんでしたか？
言いたいことを言わないことが
他人に好かれることと洗脳された日本人。
媚びない男、石原慎太郎みたいな人が
いないもんですかね〜
ところで、今日から2月。
寂れたこの町が色づいて参りました。
さすがに、ここは鹿児島でございます。
あっちこっち春ですね～♪
※ふっくらジューシー。甘辛く煮詰めていきます。
2月1日を祝し、春を歓迎しました。
移住してきて初めてのお稲荷さんです。
冷蔵庫の中には
いつも揚げがスタンバイしています。
味噌汁をはじめいろんな料理に
揚げは大活躍です。
どんな時も
お米とお揚げと卵さえあれば大丈夫！
この3つはどうにでも変身しますからね。
分厚い卵焼きにチャチャッと炒めたしし唐。
トロトロの茶碗蒸しとお吸い物。
自家製ぬか漬けの茄子ときゅうり。
どぞめしあがれ！
うまいっ！
さあ、夫の一言聞けるでしょうか？
※お米2合に揚げ8枚使いました。両端を切るとプロ級です。
すし飯には黒ゴマを混ぜて
鼻を摘み涙が出るくらい
たっぷりのわさびを利かせます。
お稲荷さんは
俵型ではなく信田巻きにしました。
軽く茹でた三つ葉で縛ると
見た目もお味もアップグレード！
うまいっ！
ヤッホーーー！
黄昏マダムでした。