本日の採れたて野菜
今日、実家(農業)の母が採っていたのは、
ピーマン❣️です。
ピーマンといえば、肉詰め✨
ですよね〜、
でも、簡単調理をご紹介😊
ごま油で炒めて、(ニンニク)醤油をジュワッと回しかけ、お皿に盛って、胡麻をパラパラして、出来上がり❗️
*ピーマンには、ビタミンCが、100g辺り76mg
つまり!美肌とストレス対策にと〜ってもいいのよ〜
他には、貧血予防とか抗酸化とか浮腫とか、
血糖値の上昇を緩やかにとか、コレステロールの吸収を抑制とかね
万能なピーマンを食べて健康に
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