トマトと塩昆布おから和え
火を使わずにできる簡単副菜です
トマト、おからパウダー、大葉、塩昆布をめんつゆで和えました
おからパウダーがトマトや塩昆布やめんつゆのうま味を吸うので
混ぜるだけでも美味しい&ヘルシーです
おからパウダーは多めに入れても美味しいです
作り方
乱切りにしたトマト、おからパウダー、塩昆布、めんつゆ、いりごま、きざみ大葉、ごま油を入れて和えます。
できあがり
＜2～3人分＞
トマト 中2個
塩昆布 2つまみ
おからパウダー 小さじ2
めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
大葉 3枚
いりごま 小さじ1/3
ごま油 小さじ1/2