スパイスでおつまみきゅうり
小袋入りのスパイスを和えるだけでできる、
あのハウススパイスクッキングのおつまみきゅうり風を作りました
スパイスをミックスしてポリ袋でシャカシャカ振るだけでできます
ゆっくりやっても5分以内にできるので
あ――すぐ飲みたいってときでも大丈夫
作り方
きゅうりを縦4つで数センチの長さに割るように切ります。
途中まで切りこみを入れて、そこから裂くようにすると、味がしみやすいです。
スパイスを混ぜます。
塩、きび砂糖、ガーリックパウダー、チリパウダー、顆粒鶏ガラスープを入れます。
これをポリ袋に入れます。
ポリ袋にきゅうりを入れて、膨らませた状態で、1分間振ります。
できあがり
<2人分>
きゅうり 中3本
塩 少々
きび砂糖 小さじ1/3
ガーリックパウダー 小さじ1/4
チリパウダー 少々
顆粒鶏ガラスープ 小さじ1/4