お疲れさまです。祝日さん、いらっしゃい。
祝日の朝はアクティブに豚骨ラーメンから。再訪の駒や。
朝8時から営業なんてしゅごい。
それでも数名のお客さんは入ってますね。ちなみに入店は9時ごろ。
値上げしたと書いてましたが、ノーマルのラーメンは650円。
安いと思う。くどくないのにチョイ癖のある豚骨ラーメン、結構ツボるかもしれない。博多のラーメンは奥が深い。
元気にごちそうさまでした〜と告げて退店。
お次は、散髪してスッキリしましょうか。
40歳までは美容室に行ってイキっていましたが、最近は専ら1,000円カット（1,200円だけど）です。
そのお店は・・・QBハウス。
そう、キュービーネットホールディングスです。
中年（オッサン）は清潔感が命、今は3〜4週間くらいの周期で通ってカットしていただいています。←店舗はどこにでもありますからね、便利。
にしても、もうちょっと株価伸びても良いと思うんですけどね、含み損です←
PER 19.14／PBR 1.51 割安とは言えないのかな。
とは言え必要不可欠な業態ですし、何ならカット料の値上げだって受け入れよう。そして、モメンタムの波が来ないかな。
期待している。（謎目線）
さて、ちょっとした買い物を済ませてまったりとした休日。
こんなので良いんだよな。
同じ商業施設のスーパーに寄って見つけたのは、安くなった豚スペアリブ。買うしかないな。
塩胡椒して表面を焼いてから、よく炒めた玉ねぎと一緒にビールで煮込んでいく。（第三のビールだけど）
蓋をしてコンソメを小さじ２位。1時間くらい煮込むのでアテを用意しましょう。
ちくわキュウリと合わせて飲む焼酎ハイボールは美味しい。
時刻は16:00過ぎの模様←早ぇよ
さて、1時間以上経過しました。
ちなみに、参考にしたバズレシピがこちら。
完成品はこちら。動画と比較した再現性がすごい。
動画の通りお肉もホロホロ、(第三の)ビールのほんの少しの苦味と豚肉の味が二人三脚で相乗効果、調味料は少ないのでヘルシーだと思います。
何ならゼロカロリーまであるで。
ごちそうさまでした。
ふぅ。２切れ残したので明日食べよう。
そうだ、明日は金曜日か。頑張れそうな気がしてきた。
それではおやすみなさい。