本日は20時前には会社を出て、それなりの帰宅。

特段、良くもなければ悪くも無い時間で。

仕事の進捗は収穫は多く、結果としてはもう一歩攻めきれずもどかしく。
進める決断と覚悟を問われた日かもしれません。
チームのためにも停滞は良く無いですね。
さて、モヤモヤした気持ちでモヤシを炒めましょう。
(本当は家二郎を目指していましたのですが、ガッツリニンニクは今日ではなく)

モヤシには軽く塩胡椒をして、昨日の豚煮を添えて完成(簡単)
これが相変わらずのホロホロ肉、シャキシャキモヤシで美味しいんですよね。
手付かずのブロックはタッパーに保存して家二郎待ちにしましょう。(できるかな・・・)
頂き物のお饅頭を食べつつ。
冷奴で締めます。
最近、絹豆腐が多かったのですが、木綿も美味しい。ゴツゴツした感じが良いですね。
ごちそうさまです。
今週は明日の木曜日が山場かな。