余裕のある朝と、その晩の酒のアテ | 今日も晩酌な気持ち

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日々のできごとなど雑記

寝るのが早い日は起きるのも早く。
 
通勤時間は、ほぼ気にしない距離なので、5:00に起きれば2時間半は使えます。
 
弁当と並行して朝ごはんもしっかりと食べたりして。
弁当の残りの玉子焼きに、冷食磯辺揚げ1個、バターロールのハムチーズ入りにフリーズドライの野菜スープ。
完璧ではないですか。
 
めざましテレビを見ながら優雅に過ごす晴れた朝。
早起きの日は早めに会社に行くことも多いですが、敢えて今日はいつも通りに行きましょう。
 
部屋の掃除もしたりして、酔ってない時は有効に使える時間が多すぎて困る問題。
 

 
さて、先日の一品。
なんだかツマミが足りなくなったので、茄子を焼きました。
 
 
多めのオリーブオイルを熱して焼いていきます。
 
 
引っくり返して追いオリーブ。追リーブ。
 
 
良い色になったら上げて、鰹節に醤油を少々。
 
 
まあ、アッサリしてオリーブオイルの香りも立って美味しかったです。
 
昔は茄子が食べられなかったのにな。
 
ごちそうさまでした。