焼きそばリターンズ | 今日も晩酌な気持ち

今日も晩酌な気持ち

日々のできごとなど雑記

先日買った焼きそばの賞味期限問題もあり、焼きそばが多くなりました。

 

今日は豚コマを解凍して、キャベツと玉ねぎで行きます。

・・・ん?

・・・・・が、ビニールに入れてしまっていますが、玉ねぎ買ったばかり(単品で1個)が、カットすると中が痛んでいました。

 

一部なら食べられそうでもあったのですが、結構中央がやられていたので、大変心苦しいですがさようならをしました。

(触れてもハリがなかったもので・・・)

買うときの見る目がありませんね。残念。

 

 

ここからは普通にキャベツと豚肉を炒めて、塩胡椒で整えます。

 

 

麺を投入して、差し水をしてほぐしましょう。

 

 

味付けはオタフクの大人の辛口でキメる。

 

 

目玉焼きを添えて出来上がり。

 

 

今回は見た目以上の美味しさ。

 

大人の辛口はやっぱり美味い。酒が進みますね。

ごちそうさまでした。


さて、三連休の最終日月曜は仕事なので、土日を満喫していきましょう。