一昨日の雪、結構積もりましたね。
近所の方々が朝からせっせと雪かきしてたので、私も一緒に。
あっという間に綺麗になって、家の前の雪は跡形もなくなりました。
そんな昨日の朝ごはんは、ハマり中の明太フランス🥖
なんか、ちょっと流行ってるのかな？
おしゃれパン屋さんにも売ってたりします。
発酵温度を上げて軽めに仕上げたソフトフランスパンに、明太子、マヨネーズ、クリームチーズを混ぜたフィリングを挟んで。
焼きたてはジュワッと美味しい♡
これ、人気ありそう^ ^
久々にレッスンメニューにしようかな。
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