♪和菓子deはろうぃ～ん♪

今年もやってます

和菓子deはろうぃ～ん

かぼちゃをたっぷり使った練りきり製 “じゃっくおーらんたん”　と、

つくね芋入りの薯蕷(じょうよ)練切り製 “おばけちゃん”

先週までは、かぼちゃの上用（薯蕷）まんじゅうでしたが、今週は２種の練りきりです。

そんな風に気まぐれに変わったりします。

このカボチャの顔は甘く煮た皮をナイフで切って貼り付けてます。この作業がこのお菓子一つ作る時間の２／３を占めてるくらいタイヘンです。

楽をしようと思って既製の焼印も買ってはみたけど、この顔のインパクトは皮で作ってこそでした。だから同じ顔はありません。

みんな違ってみんないいよね

先週は気まぐれ八百屋だんだんさ んの、

一昨日からはdotecafe さんのだいちゃん が届けてくださった安心安全なかぼちゃを使わせてもらってます。包丁を入れた瞬間、ふあ～っと力強いかぼちゃの香りがしました♪

ほっくほくに蒸かして、実は裏ごして,

皮はシナモンとラム酒を効かせたシロップで煮ます。

そんな下準備をせっせとしていると、電話が。。。

若い女性の声で

「ハロウィンの和菓子はありますか？」

――はい、今ご用意しています。２時間後くらいに出来上がります。

「ではその頃に伺います」

――しばらくして、

「先程、お電話したものですが、、、」と

さっきとは違う女性から電話。

実はこの方、海外向けのニュース番組を製作しているＮＨＫ国際放送局の方で、日本のハロウィン事情を取りあげている中で、清野の♪和菓子deはろうぃん♪を見つけてくださったそうです。

そしてレポーターさんが買いにくる際に店頭で撮影とインタビューをさせてほしいとおっしゃる。

どんな番組なのかが気になる。。。

ＴＶの撮影と聞いて、店主首を振っている。。。

話を聞くと

「海外向けに日本の情報を伝える英語のニュース番組で、日本にもハロウィンが浸透しつつあるというリポ―トです。アメリカとは違った、日本ならではのハロウィンのお菓子があることを紹介させて頂きたいと思います。申し訳ないことに、日本では放送されないんです」と恐縮されてましたが、ウチにとっては好都合

手間のかかる上生菓子の注文が殺到したりでもしたら私死んじゃう＞＜

何より、海外に和菓子を紹介するのは私の夢の一つですから、店主を説得しお受けすることにししました。

タクシーで乗り付けたロケ隊、思ったより早い到着で

まだおばけカボチャは作ってる途中

私は毎週末の店の催事、子供達の遠足、運動会と連日のイベント続きで

髪はボサボサ、目にはクマさんが住みつき、酷い状態なのに

化粧も着替えもする間なく、いきなり撮影

(若くて可愛いレポーターさんの横でババァがどんなツラしてようと誰も見ちゃいませんがね)

インタビューにもしどろもどろ、支離滅裂

ただ、おばけカボチャは作っている途中だったのをいいことに、

一つ一つ手で仕上げる工程を撮影してもらうことになりました。

そのほうが海外の方たちにも、和菓子の繊細さを感じてもらえるかな～と思ったのですが、緊張して手元が震えました

はぁ～見るのはかなり不安、恐ろしいです～

でも、アメリカ育ちの完璧バイリンガルのキュートなレポーターさんが英語で和菓子のことを紹介してくれてるのを横で見ながら英語好き(「好き」ということはしゃべれないという証拠ｗ)な私としてはワクワクする楽しい撮影でした

オンエアは明日の１０月３１日（月）※日本時間

◆ＮＨＫワールド「ニュースライン」
　2011年１０月３１日（月）午前８時に放送し、その後５回ほど再放送
番組のＨＰ：http://www3.nhk.or.jp/nhkworld/english/tv/newsline/index.html

『ＮＨＫでは、平成２１年からアジアと世界へ日本を多彩に発信する新しい国際放送を開始し、１日毎正時に「ニュースライン」をお伝えしています。現在世界で１億４千万以上の世帯で視聴が可能です。』

なんと日本でのＴＶ放送はありませんが、インターネットからリアルタイムでご覧いただけます↓
こちらへアクセス　http://www3.nhk.or.jp/nhkworld/r/movie

なんだかんだ言ってますが、こんな機会はめったにないと思うので見て頂きたいです。
日本の伝統文化でもあるヘルシーな和菓子を世界に発信したい、というのが小さな私の大きな願いでもあります。そこに一歩近づけたとしたらこんなに嬉しいことはありません。
これからも細々とではありますが精進していきたいと思います

お土産に頂いたどーもくんグッズ

\1,000．

今日はお店お休み。販売は残り３１日本番の一日だけになっちゃいましたが、こんなセットもございます。